cafe break

忙しい毎日を送っている私。
唯一PCに向かうこの時間が、
ほっと一息付ける瞬間だったりするのです。

海の恵みをいただきますっ♪

2008-06-09 21:13:17 | Weblog

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 子ども会のバーベQ後の話。(クリックどぞどぞ)


 宴会も盛り上がって、さあ帰るかぁ~。ってな時。

 定置網の漁師さんからプレゼント。
 子どもたちが仕分けしたお魚をくれるって

 いや~、めっちゃうれしい


 いいんですか~??
 え~?? ほんと~??? 


 な~んて言ってるうちに、あたしの持ったビニール袋は、お魚さんでいっぱいに
 さすがに重くって、旦那さんに迎えに来てもらっちゃった

 飲んで食べた分を消費しつつ、歩いて帰る予定だったんだけどね


 ウチに帰って、早速料理開始

 いただいたのは、「じんだ」
 「じんだ」ってのはさ、鯵の幼魚の事なんだよね
 ムツの子どもの「ムツッコ」なんかも混じってた~♪

 これは、カラッとから揚げにしたよ めっちゃ美味しかった~
 けっこうたっぷりだったから、残ったのは南蛮漬けにしたじょ♪


 それから、「トビウオ」



 え?? トビウオってどうやって食べればいいのさ~
 って言ったら、小骨が多いから、気になるなら叩いてもいいけど、お刺身はサイコーだよ♪ ってんで、お味噌を和えて「なめろう」に
 ちょうどウチには頂き物の、おいし~いお味噌があるからね♪
 これもめっちゃ美味しかった~

 鯵も1匹いただいたんで、こちらもタタキでいただきましたよん

 さて、これがお楽しみ♪
 子どもたちの前で、漁師さんが解体してくれた、あのおっきいブリの頭をいただきやした
 兜焼きだぁ~

 ってか、マジでデカイ
 グリルになんて、到底入らないもんね

 う~~んって思って、フライパンへ。
 それでもこんな状態



 ある程度までは焼けたけど、ちょっとムリってんでオーブンへ。
 じんわり焼いて、美味しくいただいたじょ


 この数々の料理を食べて、ほんとに体にパワーがみなぎった気分
 命をいただいて命をつないでることを感謝しながら…。

 ごちそうさまでした


cocoa漁師に憧れるの巻。

2008-06-09 15:25:00 | PTA活動

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 子ども会行事、行ってきやした~クリックどぞどぞ)

 今回は、この子ども会の地域産業。
 定置網漁のお勉強とバーベQだったんだな

 この行事、去年も参加させてもらったけど、不覚にも車で行ってしまったもんで、晴天+潮風の中で、ジュースしか飲めなかったんだよね
 だから今年は頑張って、歩いて会場まで行ったぞぃ
 のためなら~…ね


 港に集合してると、見慣れないワンボックスに、たくさんの子どもたち。
 んんん??? 
 だれだぁ~??? って思ったら、我が町にある孤児院からの参加者でした。

 ってか、この時まであたし、ウチの町に孤児院があるなんて、これっぽっちも知らなかった
 何やってんだ… って、ちょっと凹んだね。

 会長さん、副会長さんの尽力で、今回の参加になったみたいだね。
 ちょっと戸惑いながらも、ワクワクとしてる目が印象的だったな

 開会の挨拶が済むと、まずは孤児院の子どもたちから、船着き場へ移動します。
 残りの子どもたちと私は、近くの公園で待機っす 
 次に、女の子。そして男の子…ってな具合に、順番に船着き場へ行きやした。

 あたしは、最終回の男の子たちと一緒に船着き場へ。

 まずは、定置網の漁師さんから、網にかかった魚の説明を2~3受けてから船に乗り込みます


 一番最初は子どもっちみんなが気になってたこれ



 うが~ こら~っ 一番手前 見えないじょ~
 …って言いたいとは思いますが…。
 まぁ、子どものための行事なんで、ご勘弁を
 だってまさか、ブログの写真のために、どいてなんて言えないっす

 ってか、これがなんだか分かります??
 

 正解は、「ウミガメ」で~す♪ 

 子どもたちは一気に水槽に群がって、我先にと甲羅を触ってたよ
 間近でなかなか見れるものじゃないしね
 これだけでも、ここに来た価値がありますがな

 そうそう。この後に漁師さんが話してくれた内容がとっても良かったんで、ここに書きますね

 「ウミガメは、温かい海流が流れてきたことを教えてくれる、大事な友。
 つまり、ウミガメが来るってことは、たくさん魚が来るってことなんだね。
 だから漁師さんたちは、ウミガメが網にかかった事をとても喜んで、海へと返してあげるんだ。また来いよってね。
 そして、ウミガメを放す前には、漁師は酒が好きだってことで、カメに日本酒をご馳走するんだ。カメにとっては、いい迷惑かもしれないけどね」

 なんかね、すっごく感動しちゃった。
 海とそこに暮らす生きものたちを愛おしく思い、大切にし、心からその恵みに感謝していることを感じさせるエピソードだったね

 で、ホントにウミガメちゃんは、日本酒をたっぷり飲んで、海へと帰って行ったじょ あはっ♪ チドリ足ならぬ、チドリひれだったら困るけどね
 
 それからは、船の上に置かれたちいさな水槽の中にいる、魚の説明がされました。
 ぜ~んぶ、定置網にかかったお魚なんだよね 

 こんなんや…



 こんなん♪ 



 なんか、お魚ってきれいだよね~
 まだまだ紹介しきれないほど、色んな種類のお魚さんがいたよ~♪

 なかでもこれ



 こっわ~っ
 サメですがなサメ。このサメは、人も襲うってんだから、子どもっちもドキドキしながら見てたよ。
 またねぇ、サメの歯の仕組みなんかを漁師さんが話してくれてる時は、もう真剣そのもの



 って。
 かくゆうあたしも、真剣そのものだったにゃ
 いいな~、いいな~。
 こんなお仕事いいな~
 めっちゃ楽しそう♪

 さ~て、一通りの説明が終わると、船を下りてさっきの公園に向かいます♪
 今度は、魚の仕分け作業を子どもたちは体験するんだけど、その前に!

 網にかかったおっきいブリ。
 漁師さんが目の前で解体してくれやした~
 見て見て すっごいおおき~い




 このおっきな魚が、みるみるうちに見慣れたお刺身の姿に変わっていくのを、子どもたちは喜んで見てました♪
 しかも、解体後に食べさせてもらったお刺身の美味しいこと
 だって、お醤油なんていらないもんね。
 甘いんだ。身が。

 すっごいなぁ~

 さてさて。
 子どもたちの魚の仕分け作業が終わると、待望のバーベQ

 これってさ、みんなでワイワイしながら食べると、めっちゃ美味しいんだよね~
 お酒も話も弾むよね

 孤児院の子たちも、すごく楽しんでくれてたみたいだし

 ほんとに楽しかったじょ~


 でもね、マジでこの地域の人たちの温かさには、感謝だな
 昨年、今年と、色々な行事に来賓としてご招待してもらって、ほんとに思う。
 これからもずっと、子どもたちのために、続けて行って欲しいっ

 …で、出来たら、あたしがP会長をおりても…呼んでくれたら嬉しいなっ