またまた新規参入 西新宿から「北京」がやってきた

先日の「清香園」に続いて、またまた市外から新しいお店が中華街に参入！ 　香港路と中山路を結ぶ狭い路地にあった「瑞雲」のあとに１１月１９日、「北京」がオープンしたのである。 　同店は西新宿で５５年間営業を続けてきた老舗。７０人ほど入れる中型店舗だったようである。 　場所柄、お客の大半は常連の会社員や病院関係者だったとか。昼時はランチのほかに出前までやっていて、結構大変だったらしい。 　お店を切り盛りするご夫婦は横浜出身で、お住まいも中華街近辺。これからは職住接近で少しは楽になるに違いない。 　オープン初日。いきなりランチが登場していた。 　しかし、これで７５０円というのは、近隣のランチ価格と比べると少々お高いのでは…と思いながらも油淋鶏を注文。 　だが、食べてみて納得。なかなか美味しいではないか。 　皿の端に添えられた練り辛子が揚げた鶏とコロモによくマッチしているし、冷やし中華系のタレは特別凝ったものではないが、やっぱりこの辛子と合わさると不思議な味わいに。 　店頭のメニューには表示されていなかったが、小皿が一品付いていた。 　なんでこのことを書かないのか不思議。誇大表示をする店もある中で、ずいぶんと奥ゆかしいではないか。 　漬物はザーサイではなくツボ漬け。スープも味噌汁と見間違えたほど独特の具沢山スープ。 　聞けば、西新宿では味噌汁を出していたというから、なんとなく納得。 　これは翌日に食べた北京麺。９００円と少々お高い価格設定だ。 　五目そばみたいなもので、かなり濃い味付け。“コッテリ派”には喜ばれるが、“アッサリ派”にはきついかもしれない。 　具はいろいろな種類がたくさん入っている。 　エビ（５）、イカ、椎茸、シメジ、カリフラワー、ニンジン、ピーマン、インゲン、白菜など。 　私としては好みの麺だ。これで８４０円ならなぁ…… 　外の花は消えていたが、店内にはお祝いの品や胡蝶蘭などが置かれている。　 　２階への階段そばに「西新宿　北京ファン一同」からの花が！ 　次々とやってくる常連さんを見ていると、ファンが大勢ついているのが分かる。 　ただ問題は灰皿！ 　まだ喫煙者と同席はしていないが、この狭さで吸われるとちょっとねぇ…… 　夜は仕方ないとしても、昼時は禁煙にしてほしいものだ。 　ビールにはサービスで蒸し鶏とキュウリ。この蒸し鶏は好きだなあ。 　〆に排骨飯（８００円）。これも骨付きでまあまあ美味しい。 　西新宿時代は骨のないロースでやっていたそうだ。東京のお客さんは骨なしを好むらしい。でも、横浜のお客は骨ありが好きだ。それで肉を変えたらしい。 　排骨麺もやっているようだが、どうもこれは「雲龍」の方がいいような気がする。 　まあ、それにしても普段使いにはいい店かも。 　今後に期待したい。 　お祝いの花。 　どこから頂いたのか見ていたら、こんなところからも。 　石川町にある「美松」。 　どういう関係なんだろう……・ ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒