「美楽一杯」で気分は中国旅行

中華街酒場「美楽一杯」。日本人にはほとんど知られていない店である。 　もしも、あなたが一人でここに入ろうと思ったら、かなりの勇気を必要とするはずだ。 　 　ご覧のようにこんな通路や階段を見れば、この先にあるのは蛇頭の集う魔窟か、それとも新しく来日した華僑の秘密結社か、そんな風に思われても仕方ないような雰囲気なのだから。誰だって躊躇すると思うよ。 　でも、一度行ってしまえば、何度でも行きたくなる酒場であることは確かだ。前にも書いたが、店内で聞かれる言葉は中国語だけ。しかも山羊の鍋があったり、聘珍樓の料理長が来ていたりと、その雰囲気には独特のものがある。 　だから中華街探偵団は、ちょくちょく顔を出している。 　昨日も行ってしまった。これはいつもと同じ“お通し”。豆です。近くのテーブルでは、コレだけでビールを呑み続けている若い中国人もいる。 　鶏足。オイスターソース＋ピリ辛の何かで煮込んでいる。 　柔らかくてうまい。「大珍楼別館」や「口福」のもいいが、こっちもいい。 　白く霞んでみえるのは湯気。 　水餃子。これまた「マイウ～」だ。 　食べやすい大きさ、モチモチした皮の食感、具の味、香菜をまぶしたタレ… 　酒のつまみとしては「山東」の水餃子よりいいかも。 　スペアリブ。肉は小さいが、このタレは何だ。このまま白いご飯にかけて食べたいくらいだ。 　 　そして、このビールが３杯、１０００円と来たもんだ。樽生ではないみたいだけど、３杯でこの値段ならいいんじゃないの。 　つまみは３００円というのが多いし… 　スペアリブを食べきったあとの皿。 　うまかったぁ！　でも、タレを飲み干すのはやめておいた。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」ランチ情報はコチラ⇒