アーモンド殻割

長年　アーモンドの実がなりだして、収穫はするのですが、殻が固くて

毎年　悩んでいました。

先日　鬼くるみ割り器で　割れるとわかったので、注文しました。

その後　まだ注文品は届いていませんが、

たまたま　アーモンドの割り方のユーチューブを見ていたら

石の上でうまく割っているのを見つけました。

また　たまたま　家に漬物石のいいのがありましたので

金槌で割ってみたら、なんとうまくいきました。

さっそくローストしてみました。

自家製アーモンドなので、実は薄いですが、かみしめると甘く

やっと収穫の喜びが持てました！

鬼くるみ割り器も、試してみます。