ストロベリームーンと夏至♪

こんにちは！！

珍味屋の店番見習いエブリンです♪

夜中から土砂降りの雨が降りましたが、朝の９時頃には止んで時おり薄日が差している名古屋の空です。

九州では大雨による被害が出ているようでニュースを見ると心が痛みます。
地震による甚大な被害をうけてさらに大雨。
自然が起こすこととはいえ何で？と思ってしまいます。

被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。

昨日は満月でしたね。
それもストロベリームーンと言われるうっすら赤い満月。
これはアメリカでインディアンが６月の満月の頃にイチゴの収穫をしたからストロベリームーンと呼ぶそうです。
そしてその満月が夏至と重なるのは４９年ぶりだとか！！

今日のグーグルのロゴも夏至とストロベリームーンのコラボになっていましたね。

そんな神秘的なストロベリームーンでしたが、残念ながら昨夜の名古屋は雲がかかっていて、
きれいには見れませんでした。

ストロベリームーンを見ると好きな人と結ばれるとか幸せになれると話題になってますね。

なんとなくストロベリームーンというと食いしん坊の私は美味しそうに感じてしまいますが（笑）

 

そして今日は夏至。
１年で一番日が長い日です。

夏はまだこれからですから、まだまだ日が長くなってくれてもいいなあと思いますが、
今日を境に日が短くなるんですよね。

６月にヨーロッパを旅行した時に、とても日が長くて、夕飯の時間でも暗くないので、
安心して外を歩くことができました♪

明るい時間が長いとウキウキしちゃいますね！！

冬至はかぼちゃを食べるという習慣がありますが、夏至に食べるものって何かあるのかなと思って調べたところ、
昔は夏至の頃は田植えで忙しくって特別な食を取る余裕がなかったそうです。

夏至から１１日目にあたる半夏生（はんげしょう）までに田植えを終わらせるとよいとされていたようです。
その夏至から半夏生の間に食べられていたものは地域によって違ったそうです。

関西ではタコを食べたり、福井県では鯖を食べたり、香川県ではうどんを食べたり。
そしてこの愛知県尾張地方ではいちぢくの田楽を食べるという情報もありましたが、
名古屋生まれの名古屋育ちの私ですが、初耳でした！！

確かにいちぢくの生産量は愛知県が全国１位ですが。

こうして行事と食についても調べてみるとおもしろいですね(*^_^*)

今日から夏の始まり♪

楽しい夏になりますように☆

初摘み いちご

みーちゃんのささやかな楽しみ！プランターいちごの収穫。

洗濯干して、ちょっと葉陰をみると　かわいいいちごが二つ！

お昼に食べます・・

 

先日は芽の出た　じゃがいもから　新じゃがも収穫！

生命力のすごさとかわいいじゃがいもに感動！

 

 

 

すいかの季節♪

こんにちは！！

珍味屋の店番見習いエブリンです♪

 

今日は朝はぱらっと雨が降りましたが、その後は時々薄日はさすものの、

曇り空の名古屋です。

 

暑かったり涼しかったり、湿度も高いこの季節なんとなく体がだるかったり

しますよね。

 

特に女性は体がむくんだり色々とマイナートラブルが出やすい時期ですね。

 

暑くなると食べたくなるのがすいか！！

 

 

こちらは私の妹が住んでいる愛知県刈谷市特産の小玉すいかです。

黄色くて甘い果肉で皮が薄いのが特徴です。

小玉すいかなので、家族の人数が少なくてもあっという間に食べれちゃいます。

この時期の限られた期間しか収穫されないので、毎年この時期を逃さないように

母が買ってきてくれます。

 

中身の写真がありませんが、とても美味しくいただきました。

 

すいかに含まれるアミノ酸の一種でスーパーアミノ酸と言われる「シトルリン」

には、血流の改善や血管を若返らせる作用があり、

冷え性の改善・むくみの予防・血圧抑制効果などがあります。

 

水分もたくさん含まれていますから熱中症予防にもなりますね。

 

夏場いくら水分とっても喉が潤わないなあというときすいかを食べると潤ったりします。

 

私が今年初めて食べたすいかは４月の地震からほどなくしたころスーパーに並んでいた熊本産のすいかでした。まだ時期が早いかなと思いましたがとても甘くておいしかったです。

 

暑い季節はついついアイスクリームを食べてしまいますが、

我が家ではすいかを小さく切って冷凍しておくと、息子も喜んで食べます！！

アイスクリームを食べるより健康的ですね♪

 

これからの季節、健康のためにも積極的にすいかを食べたいと思います

熱田まつり♪

こんにちは！！　珍味屋の店番見習いエブリンです♪

 

東海地方も梅雨入りしましたが、今日は朝からよいお天気の名古屋です。

 

昨日６月５日は熱田まつりに行ってきました。

 

 

１９００年の歴史がある熱田神宮は三種の神器の一つである草薙の剣が祀ってあります。

 

熱田まつりは正式には「熱田神宮例祭」というそうです。

 

神社にとって例祭はもっとも重要なお祭りで、縁起や特別な由緒に根ざした日に行われます。

 

熱田神宮では、明治５年６月２１日に天皇陛下の使者である勅使の参向のもと、奉幣が執り行われて以来、毎年この日が例祭日となります。

 

６月２１日が梅雨どきで雨が多いため、昭和２５年から現在の６月５日に変更されたそうです。

 

少し早くなったとはいえ、６月ですので、雨の日が多く過去２年は連続して雨が降り、奉納花火が延期になりました。

 

今年も午前中は雨が降っていましたが、午後から雨があがり晴れてきたので、花火も無事にあがりました。

そして今年は日曜日だったため、すごくたくさんの人で賑わっていました。

神宮の鳥居をくぐるだけでもなかなか前に進めないくらいでした。

 

同じ名古屋市内に住みながら、結婚して熱田に住むまで熱田まつりの存在すら知らなかった私は、熱田に住んでからもほぼ熱田まつりには行ったことがなかったのですが、今年はラッキーにもでかけることができました。

 

しかしあまりの人の多さにお参りしたあとは早々と神宮を後にして、神宮と花火会場の間くらいにある、お店でのんびりと夕食を食べてから花火を満喫しました。

 

お祭り気分を十分味わい、花火も今までは家の小窓から見ていたのですが、目の前で見ることができてとても楽しいひと時でした(^○^)

 

海藻製品が大人気♪

こんにちは！！

珍味屋の店番見習いエブリンです♪

 

さわやかな青空が広がって気持ちのいい名古屋です。

 

５月の珍味くらぶの売り上げの集計をしていたら、昆布、メカブ、ワカメなどの海藻商品が人気でした。

 

健康志向なので、低カロリーで栄養豊富な海藻類が好まれるのでしょうね。

 

「海藻トロッとスープ」という商品をご注文いただいたお客様からは、息子さんがワカメが苦手だけれど、このスープのワカメなら食べられるというお話を伺いました。

 

またとても人気がある「磯の木昆布」という商品もやはり息子さんが気に入っているので、とお買い上げいただいたお客様もいらっしゃり、今どきの若者男子にも好んで食べてもらえるのは嬉しいことだなと思います。

 

日本人は昔から海藻を食べていて、大宝律令にも朝廷への年貢として約３０種類の海藻があげられていたそうです。

 

海苔にいたっては消化できるのは日本人だけとか！！

 

高校生の頃オーストラリアに留学していた時に、日本人は海藻を食べるという話をしたらみんな「おえー！！」という反応でした。

日本食もさほどブームになっていなかったかなり昔のことなので、今はまた反応が違うかもしれませんが、、、

 

そんな日本でも食の欧米化で海藻類を食べる量は減ってきていると思います。

 

乳がんを抑制してくれるヨードが入っているワカメやメカブなどを食べなくなったから乳がん患者が増えたという説もあります。

 

実際に私の知り合いでもワカメが苦手でお味噌汁やお吸い物に入っているワカメでさえも食べないという方が乳がんにかかられました。

もちろん原因はそれだけではないとは思いますが。

 

しかしこのヨード、取りすぎると甲状腺の病気になることもあるそうなので、気を付けないといけませんね。

 

何事にもいい面と悪い面があるように、食べるものも健康にいいからと言ってたくさん取りすぎて、かえって病気になっては本末転倒です。

 

今はあり余るほどの健康の情報があり、「これは〇〇にきく」と言われているものがたくさんありますが、それを全部食べることは不可能だし、特定の物だけを食べ続けるのもかえって不健康な気もするので、色んなものをバランスよく食べることが大事なのではと思います(^○^)