ウェブショップ<珍味くらぶ>珍味屋の店番

ウェブショップ 「珍味くらぶ」の店番・みーちゃんばーちゃん&店番見習い・エブリンの徒然・気まま・ありのまま!!

牡蠣の塩辛! 人気堅調です!

2008年04月25日 14時28分58秒 | Weblog
(60g入)
この塩辛い塩辛! いや塩辛は辛いもんです が・・昨今は、薄塩傾向ですのに・・・

が 生の牡蠣をご存知のように、何かブニュブニュしたものは、痛みやすそうです。

多分 ドンダケ~の塩だと思いますが、これが牡蠣の旨みをまた引き立てている。

どれだけ熟成されているのかわかりませんが、短期間で出る味ではない。


季節的には、逆のようですが、牡蠣の塩辛ファンが春先から増えている。

箸の先にちょっとつまんで、舌の上に載せ、辛口の日本酒をグィーと一杯!

http://www.chinmi-club.jp/syouhin.php?shmsid=16

牡蠣の塩辛がお好きな方 あなたは和の味の美食家 「間違いない」・・・。

シルバー実感!その後。

2008年04月22日 12時10分56秒 | Weblog
2週間前、欠如した歯に、お助けマンの義歯が入った。

ところが初体験のため、調節してもらったものの、噛んだら痛みがあったのに
無理して我慢して数日過ぎた。

これは参ったなぁ・・こんなに痛いのは・・?

まぁ 痛かったら、取って食べようと、食べるときははずしてみた。

反対側で噛んでいたら、その大事な噛めるほうの歯茎が痛んできた。

まただわぁ・・この痛み・・がっくりでした。

これではいけない!何とかしないと。歯医者さんに飛び込んだ。

そしたら、歯茎の骨と義歯が当たっているところを義歯のあごを削ってもらい、
反対の歯肉炎の方も薬と消毒で2,3日で落ち着いてきた。

なんとうまく噛めるではないか?

まぁ シルバーエイジも、お医者さんのお陰で何とか快適に過ごせる!

ありがたやぁ・・ありがたやぁ・・

この暑いほどのいい天気なのに、シルバー世界の話はこんなもん!

連休のお休みのお知らせより!

2008年04月19日 10時54分53秒 | Weblog
<珍味くらぶ>では、4月29日(火曜日)と 5月3日(土曜日)から6日(火曜日)までお休みさせていただきます。
通常も日曜日・祝日・第2、第4土曜日は勝手ながらお休みさせていただいています。

毎年このゴールデンウィーク・お盆、年末年始は交通機関のラッシュです。

私は、実家は歩いて行ける距離にありましたので、帰省ラッシュは経験がありません。
ただ子供が小さい時、、ゴールデンウイークに穂高に出かけた折、中央道のあまりの渋滞を経験してからこの時期出かけるのは、恐ろしい感じがします。

行楽・帰省でお出かけの際は、渋滞でも大丈夫なように携帯品ご用意くださいね!

みーちゃんの経験より

ある晴れた日に!

2008年04月15日 13時47分11秒 | Weblog


3月31日にお別れした分身の代わりのものが今日入った。
義歯。

しっかりシルバーエイジの代表的経験だ。

しかし義歯どころではなく、考えてみれば、私はとうの昔にシルバー経験なるものはしていた。

白内障!その当時、私は若年性白内障ではないかと心配し尋ねたら
「心配ない老人性」といわれ逆にショックだった経験がある。

まぁ 今更 老人性もシルバー経験も長く生きていれば必然的に起きることではある・・・

が、やはりこの晴れた日に・・私の口の中には土手なるもののプラスチックと針金が妙に舌の遊び相手になっている。

医師から、べたつく物は要注意!まずは豆腐くらいからと言われた。

ところが今日のお昼は、お餅である。

これは、また説明に時間がいるのだが、会社の隅にひっそり積まれていたあられの原料。
もともとは割烹材料で天ぷらの衣にくっつける化粧あられ。

年月が経ち、在庫表からもはずされ、売れ残ったしろもの。
このところそういう棚を掃除していて発見。

全然カビもなく、きれいな状態のあられの原料。
油でいればサラダあられ!同量の水で煮れば搗き立てのお餅に!

そうだ災害時にも間に合うかも・・と今日は実験していた。

だからお餅を食べないと・・

気をつけて義歯でないほうで食べた。
多少餅が流れたが、大丈夫だった。

この晴れた日に、私の義歯生活の第一歩になった。


満開の芝桜と教えていただいた名前の「すずらんずいせん」です。

かわいい花!

2008年04月08日 13時39分14秒 | Weblog
かわいい花ですが、名前を知りません!




ご近所に咲いていたのが種で増えたのでしょうか、私の家の道路の横の小さな花壇に咲く花です。

4月の桜の咲く頃、このように「すずらん」のような、かわいい花が咲きます。

名前はわかりませんが、かわいい花です。

お別れ!

2008年04月02日 13時20分50秒 | Weblog
3月31日 50数年ともに生きた私の分身と別れた。
長年お世話になったが、ここ10数年障害をもたらし
何年も私に痛みを与えた。

この数日前も、私は、二晩睡眠不足になる程の痛みに、耐え切れず31日医者に行った。


午前11時45分 診察台に座り、状況を説明、すぐレントゲン。
診断結果後 簡単に「抜きましょうね、楽になりますよ!」って。

麻酔の後 数分で、ギジギジと引き抜かれ、お別れした。
長い間ありがとう!さようなら私の奥歯さん!2本一緒だった・・
いよいよ入れ歯・・・になるぅ・・・
20分間であっけない別れだった。

2日経ったら、私の歯に被っていた金はどうなったんだろう?って
欲が出てきた。皆さんは、金 返してもらわないんだろうか?・・・