上海・杭州の旅3

２日目は前から行きたかった地上の楽園・杭州へ。
シンボルの西湖は期待を裏切らないきれいさ

特に湖岸から見た柳の並ぶ堤がきれい。
遊覧したり、白居易の作った堤（白堤）を歩いたり(写真)。
お天気だったので存分楽しめました。

夜は上海に戻りガイドさんオススメの上海料理屋さんへ。
「上海料理は海鮮と野菜とあっさり味付けが特徴です。」ガイドさん談。
確かにその通り。
魚のすり身団子が、巾着みたいでおつゆをいっぱい含んで
おいしかった。
その他のメニュー　青菜の油炒め（シンプルだけどなぜだかおいしい）
　　　　　　　　　豚の三枚肉、冬瓜スープ、スペアリブの甘辛
　　　　　　　　　さとうきび(デザート。カットしてある)
　　　　　　　　　スプライタ（「スプラウト」と注文したら「ない」とのこと。
　　　　　　　　　「スプライタならあります！」と得意満面のガイドさん。
　　　　　　　　　とりあえず日本で言うところのスプライトが飲めた。）