今回のお正月、作ったお節は筑前煮、松風、栗きんとん、紅白なます、でした。
オレンジページ等の時短レシピを使用して｢楽勝！｣の予定が、突如いただいた檸檬のさばきと並行作業となり、ちょっと大変でした。でも檸檬も3品できたので満足！です。
檸檬は2個をレモンピール、1個の果汁をレモンカード、皮を塩レモンにしました。国産レモンを沢山入手することは中々ないのでうれしい( ´艸｀)
レモンカードは初めて作りましたが手軽に本格的な味が出来て驚き＆満足です👣
檸檬は2個をレモンピール、1個の果汁をレモンカード、皮を塩レモンにしました。
