柚子

スーパーで見かけて購入。
今年もこの季節です。

料理中ずっと刻んだ柚子を横に置いておいたので、
すっきりした香りで爽やかな気分になりました。

寒くなりつつある今日はふろふき大根の柚子味噌です。

アジア風焼き肉サラダとサワラのマヨネーズ焼き、
カボチャの田舎煮。