季節の中で 暮らしの中で -Through the seasons and daily life-

現代の都会でプチ昔&田舎暮らし
-old & country style in modern urban life

おでんさまさま

2013-12-05 14:21:46 | 食べ物 Eat
12月とは思えないほどの温かさ。
朝から偏頭痛が出てゆっくりと二度寝。

しばらくお出かけが続くので大量におでんを作る。大根は1本半。

       

コンニャクを薄く切ったのが好きだ。普通の厚さの半分に切る。
熱くても食べやすいし味も浸みやすいと思う。
妹が昔やってたのを真似てずっと。

茹で玉子、息子に聞いた通りに作ったけどいくつもつぶれた。悲しい。
やっぱり聞いただけじゃダメだなあ。やって見せて貰わないと。

夕方からの勉強会に引き続き、明日も学びの日が続く。
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