いただきました！
京都・都松庵のAN DE COOKIE。
その名の通り，無糖の白こしあんを米粉に練り込んだクッキーです。
中は，こんな感じ。
スノーボールクッキーみたいな見た目です。
こう見えて甘さ控えめで，とても上品なお味。
中はギュッと生地が詰まっていて，食べ応えあります。
でも上品なお味なので，ぽいぽい食べられちゃいます。
てわけで，１箱一気に食べちゃったぁよぉ～ｗｗｗ
ありがとうございました～
久しぶりに，富久屋を覗いてみたら，
道明寺が並んでいて，嬉しくなって買ってきました！
こちらの道明寺は白いです。
個人的に，着色料で色づけする必要性はあまり感じないので，
白でいいです。
いや，白がいいです！ｗ
餡子がちょっと独特で，酒粕入りなんです。
ほのかぁに酒粕が香ります。
他と差別化されて面白いですね～。
長命寺より販売期間が短いのかな？？
続いて，抹茶いちご大福～。
横から見ると，上に抹茶がかかってる，というのがよくわかりますね。
抹茶たっぷり。
これがですね，いちご大福に抹茶振りかけただけでしょ？と思いきや。
抹茶のホロ苦さが，いちごに合う！
とても合う！
そして，いちごもいいいちごを使ってらっしゃる！ｗ
口の周りを緑にしながら，美味しくいただきました～♪
順調にスタンプたまってるし，また買いに行こうっと
今月も元気に行ってきました～。
いつも18時少し前に駅で待ち合わせして行くのですが，
日が長くなったり短くなったりするのが，よくわかります。
今月は，この時間でもまだちょっと明るかったです。
泡で乾杯♪
シュワシュワの泡とギュッとした果実味で美味。
アミューズはグリーンピースと鱒子の最中仕立て。
グリーンピースそのままのお味で，春を感じます。
ホワイトアスパラ，蛤，八朔
これまた春らしい明るい彩りの冷たい前菜。
横から見るとこんな感じ。
ホワイトアスパラのムースの下に，シャキシャキのホワイトアスパラ，蛤，
蛤のお出汁で作ったジュレが。
季節もののホワイトアスパラは瑞々しくて美味しいです♪
合わせていただいたのはこちら。
GarganegaとChardonnay，Sauvignon Blancの混醸。
ジャスミンの花のようなフローラルでアロマティックな香り。
サルシッチャ，玉ねぎ，ゴルゴンゾーラ，ういきょう
暖かい前菜はサルシッチャです。
玉ねぎで包まれたサルシッチャを，ゴルゴンゾーラの濃厚なソースでいただきます。
一見濃厚そうですが，玉ねぎの甘味と，ういきょうとでサッパリいただけます。
ういきょうのシャキシャキがいい感じ。
合わせていただいたのはVernaccia 。
これ，飲んだことある気がするなぁ～？
11年熟成だけあって，色々複雑なお味。
原生椎茸のリゾット
本日のリゾットは，野生の椎茸のリゾット。
一見栽培ものの椎茸と同じに見えますが，
食感が全然違うのねー。
噛むと繊維がサクッと切れる感じで，最後に椎茸が香ります。
こちらが，その現生の椎茸。
漁師さんがキノコにハマって，キノコを採って歩いてるそーですｗ
合わせていただいた白。
これは何度かいただいたことありますね～。
ホタルイカ，芹，山椒のリングイネ
パスタはホタルイカを使った濃厚な一品。
オイルを使わないホタルイカのソースは，ワインが進みます(´ψψ｀)
そしてハーブを混ぜたパン粉が，カリカリと良い仕事をしてました。
合わせていただいたのはスペインのワイン。
Albarinoですかね。
塩味と柑橘を感じるお味。
ウサギ，山菜
今日のメインはウサギです。
グリーンピースやムースを詰めて生ハムで巻いてローストしたもの。
淡泊なお味なので，レバーを使ったソースと良く合います。
添えてあるのは，タラの芽と芹かな？
タラの芽，甘くて美味しい♪
美味しく完食致しました！
合わせていただいたのはSangiovese。
ちょっとスパイシーだった気がする。
桜のジェラートと抹茶
本日は是非こちらを食べていただきたい，ということで
いただきました。
初めて抹茶を使ったデザートです。
カリカリしたサブレに抹茶のムース，桜のジェラートは優しいお味。
いわゆる「桜味」はちょっとくどく感じますが，
こちらはほのかな桜の香りです。
ちょうど，桜の花が咲いているかのような盛り付けもキュート
周りのチョコレートのデコレーションはBD仕様です
お馴染みのハーブティーと，ルビーチョコレート。
本日は時間があったので，久しぶりに２軒目へ。
Bar ODINを覗いてみると，ちょうどカウンターが空いていて，入れました。
そして，入口ドアにバーンと「全席禁煙」の文字が。
フードメニューにも「全席禁煙（電子タバコ含む）」と，念押し。
ありがたい。
まずは，イチゴのカクテル。
濃厚です。
続いてレモンと自家製炭酸のカクテル。
甘くなくて美味。
レモンはもちろん国産です。
最後はトマトのカクテル。
縁についているのは，塩に見せかけて，鰹！
面白い！
優しいお酒なので，なんか体に良いことをした気になっちゃいますｗ
良く食べて良く飲みました(＊ﾟ▽ﾟ)ノ
気温が上がってきて，日差しにぬくもりが感じられるようんになると，
春だなーと思います。
そしてもう一つ，春だな～と感じられるのが，
沈丁花の甘い香り。
花は小さいですが，甘い香りでしっかりと存在を主張します。
姿は見えなくても，ふっと香りを感じて
周囲を探すこともよくあります。
植えているお宅が多いので，そこここで香りを感じられて
幸せな気分になります。
こちらは，ボケの花。
名前はアレですが，お花は可愛いです。
桜ももうすぐですかね～
初春の定番ですかね～？
今年も，四季柑出ました～。
きっと，缶の色も春のイメージですね，うん。
あー，この色を見て，青リンゴを連想するのですが。
リンゴじゃなくて，青リンゴの本搾りはどうですかね？
あまり甘くない感じで。
原材料：カラマンシー，オレンジ，うんしゅうみかん，レモン，ウォッカ
アルコール：6％
あんまり「これ！」という味が立ったものがないですね。
割とオレンジとか，表に出やすいのですが，
これはそうでもないです。
さっぱり，酸っぱい。
酸っぱすぎず，スイスイ飲めます。
食事にも合わせやすそうです。
同僚が，VD当日に大きな紙袋を持って出勤してきて，
朝からゴソゴソと。
どうしたどうした？と思ったら，高島屋で7千円以上のチョコを買うと
Liveに応募できるキャンペーンがあって，と。
そのLiveをやるアーティストは，ダンナさんが好きなんだけど，
ダンナさんはチョコは好きではない，と。
で，大量に買って，配ってくれたわけです。
ありがとうございます～。
私なら5千円と2千円のチョコ買って自分で食べます（爆）
色々種類があって，「値段はどれも一緒」と。
見た目重視のとかはスルーして，味重視でこちらを即決(´ψψ｀)
チョコは，量より質です（ｷｯﾊﾟﾘ）
プレーンなチョコかと思ったら，違うのね。
左から，コーヒー，ヘーゼルナッツ，バニラ，かな。
バニラが美味しかったです。
コーヒー味とかナッツ味のチョコ，あまり好きじゃないんですよねぇ。
どうもありがとうございました！
何かお礼しなきゃかしらね(´ψψ｀)
お気づきかと思いますが，今年のサロショはタブレットはあまり買ってません。
ちょこっと買いはしましたけど。
去年はタブレットメインで買いました。
確かにコスパは良いとは思うのですが，なーんかテンションが上がらないんですよね。
箱を開けた時の「わあっ！」って感じとかが無いじゃないですか。
当たり前だけど，全部同じ味ですし（それを言っちゃぁ・・・ｗ）
で，今年はBOXメインで買ったわけですね～。
タブレットは日持ちする，というメリットもありますけどねー。
事前にカタログを見て，買う！と決めていたものです。
乳化剤等を使わない，「オーガニックショコラ」を謳うJ.M.Mortreauです。
職場の義理チョコも，こちらのチョコにしましたのよ。
同じものは売ってないですけどね。
そして，VD用商品は，若干箱が安っちぃなぁ，と。
その分お値段お安めになってるんですかね？
こちらも，お酒を使ったチョコです(´ψψ｀)
あ，１種類だけ違うかな。
フルール・ド・セル（塩の花）は違うよね，うん。
後は，コニャック，キルシュ，ポートワイン，ラムを使ってます。
外のチョコが厚めで噛みごたえあります。
１粒が小さ目なので，２口で食べるのはちょっと難しい感じ。
お酒を使っていると言っても，チョコの香りを生かした味わいで，
どれも優しいお味です。
ポイポイ食べたくなるのをぐっとこらえて，
3日に分けていただきました
これでめぼしいのはほぼ食べちゃった感じです。
寂しいなぁ～。
ホワイトデーにお送りする，サロショ戦利品は，
Bruno Le Derfです。
この猫可愛い
ブルーノさんの飼い猫らしいですよ。
その場でサインしていただきました。
こんな感じの8粒。
4種類×2に見せかけて，左から2番目がビターとミルクの２種類なので，
計5種類です。
一番左，明らかに色が違うのは・・・わざと？たまたま？
商品名の通り，お酒を使ったショコラです。
モヒート，ラムレーズン，ピニャコラーダ，アイリッシュコーヒー。
ラムレーズンが思ったよりほろ苦くて大人な味でした。
そして，ピニャコラーダが分かりやすく美味しいなー，と。
ここのチョコはルフルーヴのシェフも褒めてたので，
来年もまた狙おうかなーと思ってます(＊ﾟ▽ﾟ)ノ
断続的にアップしてます，サロショ戦利品。
ほぼ，食べ終わってるんですけどね
本っぽい箱にチョコが入ったこちら。
営業の方が，熱く熱く語ってらしてですね。
そこまで言うなら！と買ってきましたｗ
カカオのテロワールを味わう，という
なかなか通好みのガナッシュです。
確かに，味違うなーと思いつつ，
6粒一気に食べるわけではないので，
何となく漫然といただいてしまいましたｗ
粒が大きいので，2口に分けやすい＆食べ応えがあります。
今回，フレーバー系のチョコをメインで買ったので，
こういうシンプルなのも買っておいて良かったな～，と。
来年は，これ系を狙おうかなぁ。。。
先月末の水曜日のこと。
朝起きるとどうにもダルくて熱っぽく，
熱を計ってみると37.5度でした。
微妙なところではありますが，無理して悪化してもイヤだなぁ，と
その日はお休みをいただいて，1日寝て過ごしました。
妙に頭が痛いので，セデスを飲んだら頭が痛いのは治まりました。
翌日，木曜。
何となく，微妙です。
でも，やらなきゃいけないことがあるし，
最悪，午後休で帰ればいいし…と，ジキニンを飲んで出勤。
最低限片付けないといけない仕事を片付けて，
後半はほぼ座っているだけの状態でしたが，
フルで出勤しました。
食欲があまりなくて，食べられるかなーと思って買った焼うどんを
半分残しました。
帰宅して，早々に布団に入りました。
金曜。
まだ，何となく微妙。
でも熱はあっても7度だし（この日は計ってない），
大丈夫でしょ，と出勤。
やっぱりあまり食欲がなくて，
食べられると思って2個買ったおにぎりを，1個残しました。
送別会の予定でしたが，欠席させてもらって帰宅。
早々に布団に入りました。
土曜。
薬は2回しか飲まずにきてるし，しっかり寝てるし
そろそろ大丈夫でしょ！と思いきや，だるい。
妙に，だるい。
でも，快晴だし，布団干したい…と洗濯して布団を干して，
通常通りに掃除もして，さて，出かける支度をしないとなぁ…と。
マチソワでお芝居観に行く予定だったんです。
最悪，マチネだけ観てソワレは諦めるか…と考えながら
のろのろと支度をしつつ，熱を計ってみると，37.3度。
え，まだ熱あるの？！お芝居より病院行くべきじゃね？！と
土曜日に診察している病院を調べて，
ギリギリ午前中の診療に滑り込みました。
ガシガシ歩いたせいで，病院で熱を計ると37.7度。
そして，細い綿棒を鼻に突っ込まれ，
突っ込みすぎて喉をつつかれて激しく咳き込んで，
泣きながら検査結果を待つこと5分。
「A型出てますねー。待合室には戻らず，このままここでお待ちください。」と。
まーぢでーーーぇ？！
ベッドに腰掛けて呼ばれるのを待ちます。
背もたれないし，だるいので，辛いです。
ようやく呼ばれて診察室へ。
「はい，インフルエンザね。この薬飲んでるから熱上がらないんだよねー」と先生。
ずーっと服用している薬のおかげ（？）で，熱が上がりにくいんですって。
「ヘンな鼻水とか痰も無いでしょ？〇〇飲んでるもんね」
初日はそれなりの鼻水と痰がありましたが，
後はひたすら乾いた咳でした。
「出勤は・・・」
「解熱後3日かな～」
「木金，出勤しちゃったんですよねぇ…」
「金曜夜にかかったって言うしかないんじゃないかなっ！」
どこまでも明るい先生
「はい，これ証拠ね」と，検査キットをいただいてきました。
診断書がないと休めないから，とインフルエンザの診断書を求められることが多いけど，
それでなくても忙しいこの時期に，診断書まで書いてられない！
医療機関にも，患者にも負担が大きいから診断書は求めないで！
なんて記事を目にした記憶がありますが，
これがあると，一目瞭然ですね
いやー，インフルエンザはワクチン打ってても辛い，死ぬかと思った，
ってみんな言うから，絶対違うと思ったんですよねぇ。
高熱でもないし。
何なら水曜だって，頑張れば出勤できるんじゃ…って感じでしたし。
次回の定期通院時に，今後の心構えなどを相談してこようと思います。
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