東銀座うかい亭

緋毛氈とスプーン、フォークが目印の、ミシュラン１つ星「うかい亭」へ行ってきました。


エントランスを入ると、気品のある女性画がお出迎えです。
**うかい亭さんのページから**


お席が空くまでのウェイティングルーム

私たちは個室を予約していたので、素通りでした。

店内は、アンティークな調度品が沢山。




上の方の飾りも、素晴らしい




こちらが５人用の個室です。


鉄板の上にはダクトです。


お部屋の隅に飾られたお花にも気配りが。


まずはワインで乾杯。
って、私はブドウジュースです。




いよいよコースのはじまり。。。








シェフの登場を待つ鉄板です。


食材を持って、シェフ登場


シェフの軽快な手さばきとおしゃべりを楽しみ






メインディッシュです。


と、ここまでが個室で。
そこからサロンへ席を移します。




サロンからはカウンター席が見えました。
こちらも１組に１人のシェフが対応しているようです。


はじめのデザート


食器はマイセンです。
　





ここからが、平日ランチの醍醐味
デザートのワゴンサービスです。


もう目移りしまくり
コースがメインかデザートがメインか、分からなくなってます。




豪華なお店ですが、カジュアルでフレンドリーなお店で、とても居心地がよかったです。


お・ま・け
良いお店は、トイレも素敵。
トイレの入り口


ドレスルーム


トイレットペーパーも素敵でした。



うかい亭に外れ無し。

ワンス・アポン・ア・タイム

ＴＤＬのキャストの質の低下はさておき、
２０億を投じて作成したＴＤＬのプロジェクション・マッピングです。
１９：１５だいぶ暗くなってきました。


２０：４８　もうすぐです。
お城入口のシャッターが閉まり、５時間待ったショーの始まり始まり。


今回はムービーで撮影。
画像はムービーから落としているので、かなり荒くなってしまいました。

お城に本が現れ、夢の物語の始まりです。






物語の主人公たちが次々に現れ。。。





ワンワン物語。なつかしいわ～
一番最初に出会ったディズニーの絵本です。

ミセス・ポットが息子のチップに語りかけて
「むかし、むかし、あるところに」から始まっていきます。


好奇心は災いのもと、とアリスの物語が。








次はラップンツェルです。




信じていれば、どんな願いも叶えられる。シンデレラの物語です。
おまじないは、ビビディ・バビディ・ブー








ピーターパンがロンドの空を飛んでいます。




白雪姫の物語の後は、


プーさん。かわいいです。



このショーを見るために、プーさんのＦＰを無駄にしました。。。

最後は美女と野獣の物語です。




物語は何処へでも連れて行ってくれる。
締めくくりの言葉は、、、そして、いつまでも幸せに暮らしました。
とミセス・ポット親子の言葉で、フィナーレです。








２０分のショー全体を通して、綺麗な映像です。
でこぼこのお城に壁面を、うまくスクリーンとして使い、得意の花火やレーザー光線を入れることで、他にはないＴＤＬならではのプロジェクション・マッピングに仕上がっていました。
見ごたえはありましたが、あくまで２Ｄの映像で、これまで３Ｄプロジェクション・マッピングをいくつか見てきたなかでは、驚嘆するほどのものではありませんでした。
２時間位であれば、立ち見で待ってもいいかな。

この日はワールドバザールの方まで人で埋め尽くされ、ショー終了後も誘導が悪く、２回目の２１：４０からを見る人と、帰る人で揉みくちゃになり、ゲート出口まで３０分近くかかりました。

最悪のディズニーランド

本当なら、今頃オーストラリアに向かって出発しているのに。。。
去年から、３度の海外旅行をドタキャン。
もやもやを晴らすのに、ＴＤＬへワンス・アポン・ア・タイムを見に行きました。

やっぱり抽選には外れ、午後４時立ち見エリアへ。
立ち見エリアの３列目です。
ワンス・アポン・ア・タイム開始が午後８時５０分。
午後５時、立ち見エリアで早めの夕食を食べている時、キャストの男性が来て、
「こちらは立ち見エリアです。立ってください。」を連呼
決して、シートを敷いていたわけでなく、ちょっと地べたに座って食事を置いていただけなのに。。。
結構、回りでも食事していた人達がいたのですが、みんな渋々食事トレイを手に立ち上がったのを見て、
男性キャストが勝ち誇ったようにニヤッとしたのを、私は見逃しませんでした。

その後４時間、立ちっぱなしで、ふくらはぎがパンパンになるとちょっとしゃがんでストレッチ。
そのちょっとを高齢者雇用らしき男性キャストは見逃さず、さっと来ては「立って!!」
まるで、何かの訓練を受けているかのように見張られ続け、それほど暑くはなかったのですが、
具合の悪くなる高校生、辛そうな妊婦さんやおばあさんが続出。

抽選で当たった人達が座席エリアに入り始めると、その男性キャストはニコニコと記念撮影をしてあげたり、至れり尽くせりのサービス。
そして、立ち見エリアを振り返っては、「立って!!」「立って!!」
と、まるで自分が教官ででもあるかのように、振舞っていました。
なんで、同じ入園料を払って入っている客なのに、
抽選に当たったか外れたかで、こんなに差別されなくちゃならないんでしょう。
どこが「夢の国」なんでしょう。

こんな思いをしにＴＤＬに来たわけじゃないのに。
３０年ＴＤＬに通って、最悪な思いをしました。
キャストへの教育が低下しているのでしょうか。

比較的空いている平日で、暑さもほどほどの日でも、こんな状態なのに、混んでいる土日はどうなるのでしょう。

ワンス・アポン・ア・タイム
５時間立って待ち続ける価値は、、、無い。

神楽坂散歩とＡＴＥＬＩＥＲ ＫＯＨＴＡ

神楽坂界隈は、裏道にお洒落なお店が沢山あります。






でも、気をつけないと、道がぐねぐねしていて、いつの間にか迷子に

いかにも神楽坂って感じの道です。

神楽坂上から早稲田通りに沿って裏道を行くとかわいい雑貨屋さんがありました。
猫グッズが沢山置いてあって、いっぱい買い込んじゃいました。


チーズ専門店Fromagerie Alpageに到着です。


お店の中は、チーズだらけ。そりゃ専門店ですから。




あまりの種類の多さに、もう何を買っていいのか分かりません。
お店のスタッフの方が、どんなチーズが好みか、どういう食べ方をしたいかを聞いて、何種類か出し説明してくれました。
チーズは１００ｇから量り買いです。

ＡＴＥＬＩＥＲ　ＫＯＨＴＡの予約時間が近づいてきたのでお店へ。
吉岡浩太シェフがオープンしたデセール専門店です。


カウンター席の目の前でシェフがデセールを作ってくれます。


ずらっと並んだデセールの材料を前に、わくわく。




私はクルクルしたチョコレートを食べてみたかったので、
チョコレートムースとキャラメルパンプディング　マンゴとパッションのシャーベットをオーダー
じゃじゃ～ん。

チョコレートとキャラメルの甘さとパッションシャーベットの酸味が絶妙なハーモニーです。
ランチでデセールまで食べた後なのに、ペロッと食べちゃいました。

こちらはお友達のオーダー
糸のような飴が乗ってます。


神楽坂を飯田橋方面に帰る途中、ＰＡＵL発見
パリでよく見かけたＰＡＵL。



懐かしさもあって、つい買っちゃいました。

神楽坂の毘沙門天・善國寺です。
嵐の二宮君が主演したテレビドラマ「拝啓、父上様」が、神楽坂を舞台としてこの寺が登場したことから「嵐の聖地」と言われているらしいです。
この界隈は学生の頃、よく歩き回っていたけど、そんなに今は人気なんだ。。。
狛犬ならぬ、石虎が入口にいました。


神楽坂を一往復、飯田橋駅まで戻ってきました。




性懲りもなくＣＡＮＡＬ　ＣＡＦＥでお茶でもと思いましたが、あまりの混雑におとなしく家へ帰りました。

神楽坂でフレンチ

最近、すっかりオシャレな街になった神楽坂。
一本裏に入ると、昔ながらの街並みですが、フランス語学校 アンスティチュ・フランセ東京（旧東京日仏学院）があるためか、美味しいパン屋さんとかフレンチのお店も増えてます。
その中で、Maison de La Bourgogne に行ってきました。
フランス人の店員さんたちが多く、日本語がたどたどしいところもいいわ。



テラス席も、オシャレね。


オーダーは前菜、メイン、デザートの２５００円のランチコースです。
まずはテリーヌ・ド・カンパーニュ　根セロリのレムラードと赤タマネギのマーマレードです。

ちょっと酸味のあるレムラード、甘いマーマレードをテリーヌに交互につけて食べました。

お友達はブルゴーニュ風サラダ。
サラダの中に、ポーチドエッグが入っていました。


メインディッシュは二人ともお魚で。
私は、スズキのソテー　長ネギとムール貝　ココナッツカレーソースです。


お友達はサーモンのロティ　根セロリのピューレとレモンのメレンゲです。


〆のデザートは
クレームブリュレ　フェンネルとクルクマ風味　ルバーブのコンフィールチュール添え
ガラスの透明なお皿なのですが、どちらかというと、白いお皿の方がよかったかな。


紅茶も透明グラスで、デザートのお皿に合わせたのかしら。


お友達は、フルーツのサラダ　エキゾチック風


結構お腹いっぱいになりました。

最後に、おまけの洗面所の中
と～ってもオシャレです。