パーティー☆

来週末、ダンナのご両親＆弟家族を招いて
ワイン飲みたおそうぜ会☆をすることに。
美味しいものを食べつくした義父母をアッと驚かせたい・・・
通販でうりゃ～っ！と豪勢にお買い物。
骨付きイベリコ豚固まり肉にポルチーニ茸にフォアグラ、馬刺し。
うはうはうはー♪
こんな機会でもなきゃなかなか買えない代物ばかり。

ポルチーニ茸をちょっとお味見。
ベシャメルソースとともに戴きました。
う・・・旨～～～っ！！！
今まで口にしていた乾燥ポルチーニとは別物！
こりっこりっとした食感といい香りといい
これだけでメインを張れそうじゃないですか～っ！
さて、ワイン会ではどうやって出してやろうかな・・・うふふ。

ちなみにまだまだ頼んでみたいものばかりの
こちらのお店グルメミートショップ。
いつか生ハム原木も・・・（夢）