ふわり ふわり

北国から 珈琲の香り

グレープフルーツ酢

2006-06-12 | 美味しいもの
お友達のmitonさんが美味しそうなものを作ってらしたので
真似っこしてみました。
mitonさんは皮ごと入れる方法のようでしたが
わたしはネットで調べた中身だけを漬ける方法で。
ルビーグレープフルーツを使って、色も可愛く~♪などと
色々目論みつつ(笑)

作り方は簡単。
煮沸消毒した保存瓶に、グレープフルーツ1個分(ネットでは2~3個と書かれていましたが、お試しなのでまずは1個で)・リンゴ酢500ml・氷砂糖500gを入れるだけ。
1日1回振る。冷暗所に保存する。
こういう、簡単で手もかからないコって好きなのです(笑)

さ~て、1週間後にはお味見できるかなー♪
楽しみ^^

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2 コメント

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日本、負けたっ! (おじょう)
2006-06-13 02:18:26
綺麗な仕上がりですね~

1週間後が楽しみぃ♪
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Unknown (chaka)
2006-06-13 11:24:13
負けたねぇ。

わたしは全くサッカー知らずなので、一人白熱のオットを置いてさっさと寝ちゃいましたけど(笑)



美味しく仕上がったらまたコメントします。

イチゴ酢も気になってるんだよね~☆
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