夏野菜で一番好きなものは？と聞かれたら
ズッキーニ！と即答するほど好きです
田舎へ帰っていた友達から
獲れたての巨大ズッキーニを戴きました
今夜からズッキーニ三昧！幸せ～～～♪
こちらも大好き・カブも戴いたので
さっそくきゅうりと一緒に浅漬けに
夏野菜ってもりもり食べちゃいますね
夏野菜で一番好きなものは？と聞かれたら
ズッキーニ！と即答するほど好きです
田舎へ帰っていた友達から
獲れたての巨大ズッキーニを戴きました
今夜からズッキーニ三昧！幸せ～～～♪
こちらも大好き・カブも戴いたので
さっそくきゅうりと一緒に浅漬けに
夏野菜ってもりもり食べちゃいますね
パスタか、焼きびたし（もしくは揚げびたし）くらいしかやってみたことないのですが美味しい食べ方ありますか～？
↓ちなみに？なかよしもリボンもどっちも読みたい！という事で友達交換してどっちも読んでました。
付録が欲しい時は2冊買いも！（贅沢だな～）
その友達のお姉ちゃんが別マも買ってたのでそれもかりてました（笑）
オリーブ油でこんがり焼いて塩コショウかな。
仕上げにパラパラっとチーズを振っても美味しいよ。
細かく刻んでチャーハンの具にも合いました。
他によくやるのは・・・
野菜のスープ、お味噌汁、シチュー、ラタテュイユ！
あ～～お腹すいてきた（笑）
わたしもリボンは借りて読んでた♪
太刀掛さんの絵が好きだったな～。
さっこさん、その頃から別マを読んでたなんて
おマセさん！（≧ｍ≦）
なんとなく味違うかも？？
私はオリーブオイルで両面焼いて、粉チーズかけて焼く→裏返してまたかけて焼くってのが一番スキかも。
ラタトゥイユも勿論すきー
あとピリ辛にした煮浸しも好き。
パウンドケーキみたいなズッキーニブレッドもオイシイですよ（ズッキーニ味ではなくなるけど）
シンプルで美味しいですよね～
チーズ、絶対あう！
今度やってみます。
スープやシチューもいけるのね、そうかラタトゥイユですもんね～
しろごまさんのパウンドケーキみたいなズッキーニブレッドも気になります！！
レシピ色々さがしてみますね～
ありがとうございました♪
ふふふ、実は某所で読んだしろごまさんのズッキーニブレッド
かなり気になっておりました☆
細かくして生地に入れるのですか？
涼しくなってお菓子作り再開したら挑戦してみようかな～。
黄色ズッキーニは緑よりさっぱりしてるかなぁ。
うん、どっちも好き（笑）
さっこさん＞
かりっと焼いたのもいいし
蒸し焼きみたいにしてトロリ～ンとした食感も好き。
育ててみたいけど、巨大なのよねぇ（笑）
そういやラタトュイユって、ずーっとイタリア料理だと思ってたけど
フランスの家庭料理なのね。
「レミーのおいしいレストラン」で発覚。ハズカチー
私はサラダ油使うレシピ使用。
ズッキーニはスライサーについている「千切り用」で細い千切りにしてぎゅっと絞っていれます。ネットでみると「チーズスライサー？でがりがりやる」なんて出てますが。これで十分。型１本あたりシナモンは小さじ1/2を小さじ1で作ってます～
大きめのズッキが手に入った時に良いですよ
去年まで祖母に頼んでズッキーニ作ってもらっていたのですが、すごい勢いでなるので、実家でも持てあまし、私には常に段ボールで送付され・・・今年から廃止になっちゃいました。ウマイのにね～
すごく美味しそう！！
シナモンを入れる、というのが不思議な感じ。
おばあちゃんのズッキーニ残念ですねぇ。
でも、確かに作ってる人は持て余すみたいね（笑）
一株でかなり収穫できそうだもんね～