オリーブオイル出来たよ～

初めて、オリーブオイル搾りに挑戦です。(作り方は色々Webを参考に）潰して、揉んで、濾して、分離した上澄みオイルをディスポのシリンジで吸って出来上がり。
Webでは２Kgで500CC程採れる予定でしたが、最初のつぶして揉んでの段階が甘かったかな(笑)
来年は、実が青いうちにトライしてみよっと