ささやかな贅沢

精米機を、買いました。
今年の夏ごろからうるち米を新潟の生産者から直に買うようになりました。１０k単位で精米もしてくださいますが、玄米を家で精米して、食べたかった。そうしたら、もっと美味しさが実感できるのでは？と思いは募ります。
近くJA（農協）へ行けば、精米できるのですが、その都度、精米したほうが、お米がずぅーと美味しいに決まっていると、、、、今は新米ということもあり、さらに美味しいです。

毎日食べるものだから、低農薬で美味しい水が水源地のお米を食べたいと思いました。贅沢って、高いものを買ったり着たりすることだけではないですよね。
毎日使うものだから、ちょっと嬉しくなるものを生活の中に取り入れたいと思っています。

たまには玄米で、あごを鍛えることもいいかもしれない。