兼業歯科衛生士

自分らしい幸せを探そう。

昨日の釣果

2004-10-09 00:30:44 | Weblog
 夫が昨日シマアジを狙いに、神津島へ行ったのですが、クーラーボックスの中は、イサキと青鯛そして、尾長アジ・・・・・重い足取りで帰ってきました。
夕食はもちろんアジの「なめろう」これは魚をおろして、味噌や生姜、シソ、ねぎお好みの薬味と混ぜてたたく。しかし、脂がのっていないので、思ったより売れない。残ったなめろうは、今日のお昼に、キッチンカッターでもっと練ってはんぺんを加えて、また練って、そして油で揚げましょう。結構美味しいですよ。
明日は、イサキをどうしよう。これも油はのっていない。こんな時は、ソテーでしょうか。

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これって、当たり前?

2004-10-09 00:19:16 | Weblog
インターネットのアドレスに、電話番号を入力すると住所が出てきます。
そして、地図まで出てきます。
すごいけど、恐い。


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