手作り 定番ナポリタン

なぜだか無性に食べたくなるナポリタン(笑)。

材料はこんな感じ。
塩はお湯に15％、コク出しにバターとナチュラルチーズです。
ケチャップには、ソースをお好みで少量入れてあります。

オリーブオイルが温まったら、玉ねぎを入れて味出しの塩を降ってウィンナー投入。
自分は、ピーマンのシャキシャキ感を残すために後から炒めます。

ケチャプを入れて、具材と炒めて酸っぱさを消していきます。

30秒短めに湯がいた麺を絡めて、コク出しのバターとナチュラルチーズ入れます。

大盛りナポリタン完成。
日本食のナポリタンは、男性は特に好きかもしれませんねぇ～。