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365kimono なきゃつくる料理

幸せ

2008-09-16 05:51:30 | carmen's way 2009-2010
pursuit of happiness

誰からも威圧されることなく
沈黙の道を選ぶことなく
怯えることなく
己の持つ価値感を否定されることなく
目的が同じ人とはその目的のためにお互い歩みよりが常にできる

旬の安いけど一番おいしいものを
楽しみながら作り、食べ
お金はかからなくても近場にある景色のいい場所の空気を満喫し
必要なだけの持ち物と
小さくても心地いい空間に住み
人のお役に立てる労力は提供し
見返りに必要最低限の報酬をうけ
こころ穏やかに日々過ごしていければ
とても幸せな人生を送ったと言える


娘にはもうこの抱っこの腕離してと本人が抜けだすまで甘えさし
もう抱っこにいかなくて平気なの、という自信と共に
happy choices (満足のいく選択)ができる決断力をつけて歩んでほしい

それとつけてほしいは料理力
小魚をおろせ、野菜を刻め、鍋でご飯が炊け、クリステル鍋で調理できれば
あとはどこにいこうが心配ない♪
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6 Comments

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うっ (おきく)
2008-09-16 19:24:31
小魚おろしと鍋炊飯がダメです…(汗)特にこの頃は時間ばかり気になるので、機械とお店に頼りっぱなし。ワタを取らずに焼けるサンマばっかり焼いてみたりとか、ある意味工夫は…(苦笑)
でも季節のものを食べることだけは心がけてまーす!
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自分の反省 (carmen)
2008-09-17 05:24:39
<おきくさま
さんまをおいしく焼けて後片付けできる方、糠漬けを漬けられる方ならいうことなしです!

こう書いたのは私の高校時代、アメリカにホームステイした時、鍋でご飯は炊けたのですが、ほとんど料理らしいものができなかった、その反省です。

湘南界隈で海で遊んでると小魚いただいたり♪もするでしょう?買っても安いし。それが扱えればたとえ収入が少ない学生や新社会人でも健康的な食生活をおくれるはず、というところから。
最も、ネットでも本でも料理本みれば懇切丁寧なページは出てくるけど、
やったこともあるから、助けを借りてなんとかやってみるか、と思うのと、
やったことないし絶対に無理!と思うのとでは、かなり違うと思うのです。
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雨にも負けず… (sana-mama)
2008-09-17 16:23:22
読みながら、宮沢賢治の詩が頭に浮かんできました。

民家園での桃姫ちゃんに向ける優しい優しい笑顔と声音のcarmenさんを思い出します。

我が娘たちも時折抱っこしてと膝にやってきます。
普段は厳しい母なので、納得するまで抱いてやろうと思っても、2~3分で離れます。
きっともうすぐ不安な時は抱っこではなく、姿を見るだけで安心・満足するようになっていくのでしょうね。
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おひさしぶりです! (carmen)
2008-09-18 07:57:42
<sana-mama-sama
おひさしぶりです!自分でも読んで「にほんごであそぼ」で聞きすぎ?ともおもったり。玄米4合は好きだけどやめておきました

娘が2歳のころは私って娘を叱る気持ちに全然ならない、この思考はひょっとしてダメ親?と思うこともありましたが、
3歳過ぎた今、いっぱい叱ってます。2歳の頃とは明確に違い、叱られるかどうかチャレンジしてる姫がいます。私の堪忍袋がぷちん!とキレる音がして、目をつぶってから行動を決めることもでてきました。
山のようなひとつずつ何がいいこと?を覚える時代。目一杯おつきあいしたいと思います!
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う~ん (めんたま)
2008-09-19 08:36:33
私は、カナリ「おっかない母ちゃん」かも。。。と考えてしまいました
自分自身、小さい時からジジババと一緒に住み、亡き父は今思えばアメとムチの使い分けが恐ろしく上手な人でした。
同居の旦那家族が息子を溺愛してくれているので、「私くらいこわい存在でいなければ!」ということもありますが、今の時代周りから見たらやはり「おっかない母ちゃん」だと思います
ヒールに徹します

息子なので、きっとうちはもっと早く私と遊んではくれなくなっちゃうんでしょうね今のうちにいっぱいベタベタして遊ばなきゃと思っちゃいました一緒に釣りは行ってくれるかな?

私の幸せは息子が学はなくとも健康に成長して、旦那と息子に見送ってもらうことですかね
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大家族 (carmen)
2008-09-19 15:47:08
<めんたまさま
めんたまさんちのように大家族だと、「お母さん」の役割は自ずとそうなるのでしょうね!
魚釣り&料理の腕、釣り姿もかっこいいめんたまさんは息子さんの自慢のお母さんなこと疑いの余地なしです。
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