先週金曜日からお出ししているスイーツ、苺のヨーグルトムースです
苺をピューレ状にしたものを加えてあるので、自然な柔らかなピンク色
ヨーグルトと苺の酸味でさっぱりといただけます。
苺の断面を見ると、ちゃんと種から中心に向かって白い線でつながれてますね
なんか、おもしろい
これって意味があると思うんですけど、忘れてしまいました
どなたかご存知のかた教えてください
…自分で調べろって？(笑)
苺をピューレ状にしたものを加えてあるので、自然な柔らかなピンク色
ヨーグルトと苺の酸味でさっぱりといただけます。
苺の断面を見ると、ちゃんと種から中心に向かって白い線でつながれてますね
なんか、おもしろい
これって意味があると思うんですけど、忘れてしまいました
どなたかご存知のかた教えてください
…自分で調べろって？(笑)
道管、師管、維管束とか聞いた覚えないですか？
特にイチゴには詳しくはないので赤い色素がどうのこうのとかいう話はできません。
わかりやすい図鑑みたいなさし絵もすごく写実的な優しい絵で、それに栄養を伝える役目だと書いてあった気がします
それでなんとなく断面図が気になったんでしょうか(笑)
なんかスッキリしました、ありがとうございました