* 砂の時間 *

日々の暮らしの中のひとコマを綴っています。
Healing Partner ダッキー4兄弟も登場します。

くるみ饅頭

2011年03月06日 | おいしいもの
一口サイズの見た目も胡桃の形をしたお饅頭。
同僚が新大久保コリアンタウンに遊びに行ったお土産で戴きました。
韓国では有名なお菓子のようです。

小さな画像はクリックすると大きな画像になります♪)


くるみと餡子をカステラ生地で包んだもの。
くるみがゴロっと入っていて面白い食感です。
甘さも控え目で中々美味しいです。
日本で言うなら人形焼ってところですかね。

昔~「中村屋のうすあわせ」の様な
くるみと餡子をパイ生地で包んだとっても美味しいお菓子を戴きましたが
今となっては幻です。
確か阿武隈辺りのお菓子だったような…

まぁ~何処にでもあるくるみパイも大好きなんですけど。
この手のお手軽なお菓子、、大好き~

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