次女の婿さん、船で沖釣りに行って釣ってきたと刺身にして持ってきてくれました。
出世魚、ブリ⇦ハマチ⇦イナダ・・・でしたかな?
脂がのって、歯ごたえがあって美味かったです。
最後に右手の”タタキ風”は温かご飯に載せてわさび醤油を掛けて丼にして美味しくいただきました。
この”ハマチ系魚”、大好きなんです( ^o^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/03/056cad37ed4e3ede0c80193f70ab495b.jpg)
出世魚、ブリ⇦ハマチ⇦イナダ・・・でしたかな?
脂がのって、歯ごたえがあって美味かったです。
最後に右手の”タタキ風”は温かご飯に載せてわさび醤油を掛けて丼にして美味しくいただきました。
この”ハマチ系魚”、大好きなんです( ^o^)
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