おこわ

昨朝、隣町までひとっ走りして買ってきました。

大好きな『おこわ』です。

９時過ぎで売切れます^ ^

ポポーとは？

皆さん、『ポポー』という果物をご存知でしょうか？

お味はというと、マンゴーとバナナ他ネットリ系で熟成した果物の味でとっても甘く美味しい南国系トロピカルな味です。

ウチは次女の婿さんの実家からいただくのですが、市場には出回らないですよね。

それはポポーは摘んでからすぐに傷み始めるんだそうで、“足が速い”ゆえに市場に届かないんだそうです。

とても美味しかったですよ^ ^

ロール白菜&チャルメラ

『ロール白菜(我が家ではロールキャベツではなく)が食べたい！翌日そのスープでラーメン食べたい！^ ^』

リクエストに答えてくれました^ ^

このスープが美味いんですもん！

生キクラゲ

昨日NHKの『ガッテン』でやってましたのでね。

早速買ってきました、『生キクラゲ』です。

なるほど厚みが違う、食感が違う❗️

家内が

焼肉が食べたいと言うのでね^ ^

これ和牛のレバーだって、高い！

久しぶりに生ビールをいただきました・・・美味い‼️^ ^

しっとり

ココのしっとりチャーハンはサイコー！

一番美味いです！

(写真は大盛り)

食い過ぎってか⁉︎

数日前のお話、次女の婿さんが差し入れてくれました。

皆んなの7個の『豚丼弁当』を。

ご飯も硬めの大盛りとボリュームたっぷりの肉で大満足しましたが、無理して食べ過ぎたんか胃もたれしました(>_<)

追記

ヨメがGW最中の30日に退院してきましたので家族8に戻りましたが、ヨメは豚肉は食べれません。

かた焼きそばを求めるも

ここ数日、無性に『かた焼きそば』が食べたかった。

日曜日で皆んな揃ったので中華屋さんへ行こうと思ったが電話が出ない！

仕方なくいつものお店(かた焼きそばが無いお店)へ行ったところで、形が最も似てる『中華丼』を食するもたいそう美味かった！

お気に入りがまた無くなった

日曜朝のテレビで“鮎”が・・・
食べたくなってヨメと２人で、県北の山間の馴染みの鮎処へ走りました。
このお店は以前にも何度かご紹介しましたが、ワタシが水戸に来て間もなく知って、店主夫妻には懇意にしてもらっている田舎のひなびた鮎処です。

久しぶりですが、玄関が新しくなっています。
入って土間で鮎を焼く大きな火鉢？が無くなって、土間はコンクリートに。
奥に８９歳のご主人が小ますます小さくなって座っていましたが、女将さんが見当たりません。
まあ息子さん夫婦の代にはなっていたんですが、若い男性が・・・
お孫さんだと聞きました。

女将さん、２年前にぽっくりと亡くなられたそうです。
ここは鮎料理がメインで、田舎そば・手造りコンニャク・自家製漬物が売り物、いつも『鮎定食』をいただいていましたが・・・変わりました！

鮎は単品料理に、漬物はピクルスに、パスタまでありました。
お孫さんがメニューを変えたんですね！

ガッカリです。

まんばの煮物

四国に“まんば”という野菜があります。

他の地方では“たかな”と呼ぶ処も。

髙松の義妹からまんばやカマボコなどがいっぱい送られてきました。

まんばの煮物を作りました。

“アク”が強いので下茹でしても独特の苦みが残ります。

でも、炊いて一晩おくとアクもかなり抜けます。

子供の頃、いりこ（煮干し）やてんぷら（すり身の油で揚げたもの）や油揚げらと煮た物をよく祖母や母が作ってくれたが、いりこの銀色の皮が剥がれてそれがイヤだった。

今、とても懐かしく美味い！

てんぷらやカマボコも醤油垂らして美味かった！

四国に住む人たち、自分らもそうだったが何気なく批評もなく日常食べてたが、故郷を離れるとこういう“なんでもない”食べ物が無性に美味い・懐かしい！

やっぱり”四国人”なんだと改めて思う。

感謝！

稀代なうどん

一昨日のお話し

次女夫婦、次女はホテル勤務、婿殿は看護師長、お休みがなかなか合わないところをやっとの事で合わせました。

職業柄“お正月”も一緒に休めません。

疲れも溜まってるだろうと、県北の里美温泉（日帰り）に誘いました。

途中で素朴な、ぶっとい（女性の小指ほど）、珍しい、常陸太田の『Iうどん本店』で腹ごしらえも予定の内。

寒いからカレーうどんなんかいいなー！って。

もう頭は皆”Iうどん”モード！

この流れは・・・そう、よりによって【臨時休業】でした。(>_<)

ヨメは『じゃあ、はな〇うどんでも行こうか？！』って言いますが。

ワタシらもう”Iうどん”モード。

近くの支店に行ってみることになりました。

良かった！やってます。

店内はどなたかの客が食べてるのか？カレーが充満しています。

ヨメと次女はカレーうどん、婿さんは天ぷらうどん、ワタシは肉うどんを注文しました。

それでわが家の伝統、皆でシェアして頂きました(^_^;)

開いてて良かった、美味かったです！( ^o^)ノ

今日のサラメシ

今日のサラメシは蕎麦。

先日のツーリングで来た常陸太田市『しま祢』さん。

今朝方注文しておいた自家製こんにゃくと好物の赤飯を買って帰りました( ^o^)

ね、すごいでしょ？！

１１/３０　　ヨメがとある会合で持って帰って来ました。

水戸で老舗の鰻割烹の中〇楼の仕出しですよ。

贅沢でしょ？！

 残念ながらヨメは鰻はダメなんでね(^_^;)、仕方ないから昨晩に私が食べてあげましたよ(^o^)

お昼はラーメン食べてきましたが、夕食は大違いでシヤワセ(^_^;)

でもね、レンチン（チンを若衆はこう言うらしい）で温めて食しましたが、ヨメには言えませんでしたが、“チョット・チョット”でしたな！

でも、久しぶり( ^o^)ノ

ラッキー！

娘・孫たち連れて駅の『はな〇うどん』へ。
さあ、今日は何にしようかなー？？
久しぶり、シンプルに”ざるうどん中”を注文。
店長『すみません、３分お待ち頂けますか？』
うどんがちょうど切れたみたいです。
ラッキー！
茹で上がりのうどんが食べられます。
やっぱり美味かったー！
珍しくコロッケをチョイスしました( ^o^)

昨夜は

昨夜の夕食は丸亀製麺で『釜揚げ（得盛り）＋レンコン天ぷら』・・・写真は食べた後( ^o^)