ナポリタン

今日は、嫁さんのリクエストで『ナポリタン』です。

多めのオリーブオイルでベーコン、タマネギ、ピーマンを炒めます。
タマネギがしんなりしたら茹で汁を加え乳化しておきます。
そのソースとパスタと和え、最後にケチャップと和えて軽く炒めたら完成です。


クラフトの粉チーズをタップリと振り掛けてみました。
ベーコンの旨味、タマネギの甘味、ピーマンの香りがソースを美味しくしていますね♪


なんだか懐かしい美味さでした＾＾


ナポリタン（１人分）
パスタ　・・・　１００ｇ※バリラのスパゲッティを使用
ベーコン　・・・　４０ｇ
タマネギ　・・・　１／２個
ピーマン　・・・　１個
ケチャップ　・・・　適量
オリーブオイル　・・・　適量
粉チーズ　・・・　適量