デザートの話。「べイクドチーズケーキ」の話。

「べイクドチーズケーキ」の話。


以前、レアチーズケーキは紹介しましたが、今回はオーブンで焼き上げるべイクドチーズケーキを作りました。

クリームチーズと砂糖、生クリーム、卵、薄力粉、レモン汁を使ったシンプルなチーズケーキです。

濃厚なクリームチーズの美味しさと底に敷き詰めたビスケット生地の塩味が絶妙です。

ぜひ味わいに来てください。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフミーのシェフ



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