べちー日々のつぶやき

日常のなんでもない出来事を少しずつ書いていきたいと思います。

いいクルマが好きだ。男ですから。

2009-07-27 23:45:19 | そうま
男だな~と思う。本当に。


とにかく、車。
ひたすら車。

外を歩いている時、うちの車と同じ車種の車が通ると必ず
「見て見て!!そうまの車といっしょだよ!!」
と教えてくれる。
同じ色ならわかりやすいと思うけど、
違う色でもすぐに気が付くところがスゴイ。

あっと言う間に通り過ぎても、気が付く。
どんだけ車をガン見してるんだか。

私なんて車の種類なんて全然わからないもんな~。
(さすがに自分ちの車ぐらいはわかるが。)

旦那も良く、保育園の送り迎えで来る親御サン達を
「あの黒のオデッセイで来るお父さん。」とか
「マツダのアクセラ乗ってる来るお母さん。」とか
「デミオ、プレマシー、ヴォクシー、セレナ、エスティマ、BMW
 に乗ってくる人達」とか
車を引き合いに出して表現するけど

良くわかりません










クルマには興味ないの。女ですから。

朝ごはんマフィン

2009-07-26 22:46:15 | おススメ
毎朝、ホームベーカリーで焼いたパンを食べているのだけど
毎日だと飽きてくるよね~。

てことで、Cpicon 早っ簡単!クイックベイクマフィン by りえティー作ってみました。

思いついてすぐに出来るのが嬉しい






子供は、なぜ休みの日には早起きするのだろう?


保育園に行く日には7時に起こしてもなかなか起きないのに
土日には6時半ごろには勝手に起きて

「お母さん!!おーきーて!!」

なんだっていうんだ…。

休みの日くらいゆっくり寝かせてくれよう

ゴーヤ入りあんかけチャーハン

2009-07-25 23:41:21 | 料理
たまには、あんかけなんか乗せてみてもいいもんだわ。
ひなこは
「やったーー!!お母さんが作るあんかけチャーハン美味しいから
 大好き
って言ってくれたけど、初めて作ったよ?
どこで食べたんだ…。

あんかけ<材料>
水…300cc
ウエイパー(中華だし)…小さじ1
酒…小さじ2
砂糖…小さじ1/2
オイスターソース…小さじ1
水溶き片栗粉…適量

 
<作り方>
鍋に水溶き片栗粉以外のものを入れて煮立たせ、水溶き片栗粉で
トロミを付けて出来上がり


具はお好みで。
今回はえのきと豆腐にしてみました。

チャーハンは何でもいいので。
ゴーヤはみじん切りにして入っているので
もちろん2人とも完食。

苦味は少し感じるけど、ドーーンと見えなけりゃいいらしい。
夏中食べて、夏バテしないよう頑張るぞ!




今年も恒例のキャンプに行くので体調万全にしておきたいのでね。
雨さえ降らなきゃなんでもいいよ。
去年も。
一昨年も。


まさか3年連続とかないよね?
ないないないない……。











あってたまるか。



ゴーヤと豚肉の揚げ焼き

2009-07-24 23:23:25 | 料理
ゴーヤが棚からいっぱいぶら下がっています!
毎日食べるよー!!

こちら昨日の夕飯のおかず。
ゴーヤ見えてるのに、そうま気付かず完食


〈材料〉
ゴーヤ…1本
豚肉薄切り…200g
おかか…1パック
カツオ顆粒だし…小さじ1弱(5g)
薄力粉…大さじ5~6
水…大さじ3~4


〈作り方〉
1、豚肉は適当な大きさに切って塩、酒(分量外)で揉んでおく。
2、ゴーヤは縦に半分に切って中のワタを除き、薄切りする。
  熱湯で30秒茹でて冷水にさらし、水気を切る。
3、2をボウルに入れておかかと顆粒だしで和える。
4、1を入れて薄力粉を全体に馴染ませてから水を加えてまとめる。
5、フライパンに多目の油を熱し、スプーン1杯くらいを落とし、
  揚げ焼きにする。

Cpicon 大葉にんにく醤油(基本おむすび) by 勇気凛りん付けて食べたら美味しかったよ



ゴーヤは、豚肉とおかかと組み合わせると
美味しさの相乗効果があるんだって!
確かにうま~。


ポテチー

2009-07-21 22:59:31 | 料理
実家母が作ったじゃがいもをふかして潰したやつに
甘辛肉そぼろを乗っけてチーズをかけてオーブントースターで
こんがりと焼きました。(若干焼きすぎた感ありだけど

今晩のおかずの1番人気でした










余ってたもの同士合わせただけだけどねー、あは!

土用の丑の日

2009-07-19 22:57:49 | 料理
一応、我が家でもうなぎを買ってきて食べました。

帰りが遅く、夕飯を食べない旦那の分はなし。
いいの、いいの。うなぎあんまり好きじゃないから。
(助かった!私と子供2人分なら1尾で済む。)

今日は丁度日曜日で、まるちゃんちでもサザエさんちでも
うなぎ食べてたから、買ってきておいて良かった~

なかったらひなこに
「なんで今日うちはうなぎじゃないの!?食べたい食べたい食べたい!!
と文句言われるところだったわ、ふーー。



さて、写真のどこにうなぎが?と思うかも知れないけど
いますよ、左のどんぶり、ゴーヤの下に。
うなぎがあんまりにもちょびっと過ぎて隠れてしまってますが
甘いうなダレとゴーヤの苦味が意外とイケるよ。

そしてその隣にあるのが
“ゴーヤとコーンのポテサラ”
じゃがいもに混ざってると、そんなに苦味を感じなくて
そうまも知らないうちに食べていた

ひなこはねえ、なんとなんとゴーヤ平気で食べてるの!
「全然苦くないよ!」
とか言って。
苦いよ、本当は。なんで食べられるんだろう??


今年のゴーヤはいい感じに育っていて、
たくさん食べられそう
いろいろな料理作らなくちゃ。

大当たり

2009-07-08 23:14:13 | ひなこ
先日、ヤマデンに行った時
ひなこがポイントくれる機械にカードを入れると
スロットがさくらんぼで揃った!!300ポイントGET!!

ひなこは以前にも1000ポイントGETした事があり、
どうやら金運があるらしい。


でかした。