５月26日

麻婆豆腐
ひじきの煮物
みそ汁（じゃがいも・わかめ）

今日の麻婆豆腐は、とろみがちょっと足りなかった感じ

とろみつけって、多すぎるとダマになるし
少ないと固まらないしで、難しいーっ

ブラックペアン1988

「ブラックペアン1988」　海堂　尊著

外科研修医世良が飛び込んだのは君臨する“神の手”教授に新兵器導入の講師、
技術偏重の医局員ら、策謀渦巻く大学病院……
大出血の手術現場で世良が見た医師たちの凄絶で高貴な覚悟。

『チーム・バチスタの栄光』で颯爽とベストセラーデビューした
現役医師作家の新作もおなじみ東城大学医学部付属病院が舞台。
新人外科医世良が直面するのは重い医療の真実と
新来講師高階や藤原婦長の謎の行動。
医学界崩壊カウントダウンの1988年に起きるのは
“奇跡の手術”による感動の結末。


お馴染みの「チーム・バチスタ」シリーズですが
この作品は、結構手術現場が生々しく
臨場感あふれる描写で書かれているので
私は好きかも!?

昔から、「ブラックジャック」とかも好きだったし
ダンナや長男の手術も経験してるので
一気に読んでしまいました