エアコン、始めました。

梅雨入りした途端にこの蒸し暑さ😩

扇風機では限界になり、エアコンを稼働させました。

あ〜快適、快適👍

晩ごはんの揚げ物も汗をかかずにノーストレス♪

🔸とり天(左手前のスイートチリソースで)

🔸ひじき煮

🔸カニかまの酢の物

🔸自家製ベビーリーフのサラダ

🔸みそ汁(大根・玉ねぎ)

初！夜コメダ

今話題の夜コメダに行って来ました。

私が食べたのはこちら　↓

「夜コメ ハイ!チーズ!!プレート チーズハンバーグミートスパ」

奥に写っているのは、長女の

「夜コメ ハイ!チーズ!!プレート チーズカリーグラタン」です。

噂通り、ボリューム満点😱

二人でシェアして、シロノワールをプラスしても良かったかな？

鶏胸肉の玉ねぎソテー

我が家の自炊クン(長男)から教えてもらったレシピ。

長男は帰宅してから作ったし、

簡単やでーって言ってたけど

結構手間がかかったぞ⁉︎

でも、味はGOOD👍

10月30日

のち
からすかれいの塩焼き
筑前煮
茄子のポン酢和え
みそ汁（大根・大根葉・揚げ）

たまに立ち寄る地元野菜の直売所で
今日は朝採りの茄子がありました。

レンジでチンして、ポン酢に浸すだけで
めちゃウマ～

10月28日

時々
チキンカツ
白菜とツナのサッと煮
小松菜のおひたし
みそ汁

久しぶりの揚げ物デー

とんかつソースにたっぷりのゴマと辛子を添えて

10月18日

時々
つくねバーグ
かぼちゃの煮物
もやしのナムル
みそ汁（豆腐・わかめ・なめこ）

つくねバーグは甘辛味でごはんとの相性が◎

パプリカもおいしいですよね～

10月16日

時々
オムレツ
れんこんのバター醤油炒め
コンソメスープ
じゃがバター

オムレツは何度やってもきれいな形になりません

今回も破れちゃったよ～

10月15日

時々
親子丼
ひじきの煮物
れんこんのバター醤油炒め
みそ汁(白味噌)

みそ汁にはお餅を入れてお雑煮風に

10月14日

時々
鮭のホイル焼き
ひじきの煮物
ポテトフライ
みそ汁

ホイル焼きが美味しい季節になりましたね。

10月９日

時々
豚肉と野菜の蒸し焼き
高野豆腐の煮物
ブロッコリー
すまし汁（豆腐・わかめ・とろろ昆布）

すまし汁にとろろ昆布を入れると
うま味がさらにアップして、いい感じ