Berry's Cafe

大好きなちくちく手作り、おいしいスイーツ、そして大切な子どもたち。

6月18日

2017-06-18 | 今日の晩ごはん


のち
つくねハンバーグ
切り干し大根の煮物
オニオンサラダ
みそ汁(長いも・玉ねぎ・油揚げ)
さつまいもとゴボウの甘辛きんぴら

さつまいもとゴボウは常備菜のつもりで作ったので
タッパーに入ってます

味見のつもりが、あまりのおいしさに
あっという間にほぼ完食~
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みんな、がんばってるんだ。

2017-06-18 | ひとりごと
今日、マンション内で息子の同級生&お母様に
偶然出会いました。

短い時間でしたが
立ち話で近況報告を交わし、
その同級生は造形の大学に進学したこと、
お母様は以前の仕事を辞めて
今はスポーツ系のインストラクターをやっていること、
そしてご主人も転職して職人さんになられたこと、
などなど話してくれました。

まだまだこれからの人生なんだから
楽しまなくちゃ!

そう励まされたような気がして
勇気とパワーをもらいました。

ありがとう
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日々、奮闘。

2017-06-12 | ひとりごと
先週1週間は本当に慌ただしくて
あっという間に過ぎちゃいました・・・

仕事では外部講師を招いての企画があったり、
締め切りが二つあったり。

そして、お休みの日は母の退院と
老健さんへの再入所の移動があり、
本当に体力的にもキツイ1週間でした。

もう若くない上に、
週末は仕事のトラブルで
とことん落ち込んで
今の精神状態は最悪です。

何とかはいつくばってでも頑張らないとなぁ~
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6月4日

2017-06-04 | 今日の晩ごはん


時々
ブリの照り焼き
さつまいもの天ぷら
かぼちゃの煮物
みそ汁(白みそ・大根・人参・豆腐)

今日のメインは「さつまいもの天ぷら」(笑)

先日買った蜜芋を使ったので
ホクホクしててめちゃウマ~
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「終点のあの子」

2017-06-03 | 読書
「終点のあの子」   柚木 麻子著

プロテスタント系女子高の入学式。
内部進学の希代子は、高校から入学した奥沢朱里に声をかけられた。
海外暮らしが長い彼女の父は有名なカメラマン。
風変わりな彼女が気になって仕方がないが、
一緒にお昼を食べる仲になった矢先、希代子にある変化が。
繊細な描写が各紙誌で絶賛されたオール讀物新人賞受賞作含む四篇。


柚木さんの「ナイルパーチの女子会」に衝撃を受けたので
他の作品も気になってこの本を手に取ったのですが・・・

ある意味、これも衝撃的で
さくさくと読めました。

私は学生時代はずっと共学で過ごしましたが、
女子高生ならではの感情の揺れとか
微妙な人間関係が緻密に書かれてて
リアリティーあふれる作品でしたよ。
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6月2日

2017-06-02 | 今日の晩ごはん



豚肉と野菜の蒸し焼き
切り干し大根の煮物
酢の物(カニカマ・きゅうり・わかめ)
みそ汁(豆腐・エリンギ)

週末は体力が消耗してヘロヘロ~

酢の物がさっぱりしてて美味しかったです
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6月1日

2017-06-01 | 今日の晩ごはん


のち
カラスカレイの塩焼き
切り干し大根の煮物
肉団子スープ
卵豆腐

先週から親知らずが生えてきて痛い・・・と言ってた長女。

今日の歯医者で予想通り抜歯したので
晩ごはんも食べやすい柔らかメニューにしました
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