10月31日

鮭のバター焼き
カニカマときゅうりの酢の物
白菜とツナのサッと煮
みそ汁（豆腐・わかめ）

先日の血液検査でちょっと中性脂肪が多めだという指摘が

軽い運動をしてくださいね～との事でしたが
食事にもちょっと気を付けなければっ

何だかリズムが悪い・・・

最近、精神的に疲れることが多いです。

仕事では何だか自分に自信が持てず、
一通りの仕事はこなしているものの
何だか消化不良のような感じ。

この仕事は私には向いてないんじゃないか？
と、毎日のように自問自答して悩んでいます・・・

実家の両親もだんだん年老いてきて、
母一人で父を介護するのも限界が近い。

じゃあ、私はどうすればいいの？
何をどういう風にサポートすべきなのか、
これまた迷える子羊状態です。

さらに、子どもたちの帰り時間がまちまちで
ご飯は３人バラバラ、いつまでたっても片付かない。

疲れ切ってうたた寝をしてしまって
気がつけは深夜。

それからごそごそとお風呂に入って
もう一度布団に入ってもすぐまた朝が来る。

あーあ。

こんな生活してたらダメだよなぁ・・・

10月29日

のち
チキン南蛮
筑前煮
温泉卵
みそ汁（じゃがいも・わかめ）

この季節、揚げ物がすごく楽になります

あんなに汗だくになってた夏が遠い昔のよう(^^;)

10月28日

シルバーのみりん漬け
ひじきの煮物
生ハムのサラダ
豚汁

最近、豚汁にキャベツを入れるのがお気に入り

くたーっと味が染みていて身体もぽかぽかに

10月27日

のち
肉炒め
ひじきの煮物
オクラ
みそ汁（豆腐・わかめ）

肉炒めはポン酢と焼き肉のたれをハーフで混ぜると
さっぱりといただけます

自分にご褒美

昨日、些細な事で実家の両親が諍いを起こして
声を荒げて言い争いに・・・

慌てて間に入って止めましたが
普段あまり母のそんな姿を見ることがなかったので
かなりショックを受けて凹みました

まあ、時間がたって何とか修復しましたが
私のココロはまだまだ晴れません。
こんな時には、甘いもので自分にご褒美。

10月24日

鶏の照り焼き丼
黒枝豆
ちりめんじゃこおろし
みそ汁（豆腐・わかめ・なめこ）

最近、長男はクラブ、
長女は文化祭準備で帰りが遅いので
晩ごはんも遅めになってます・・・

10月22日

時々
鮭のホイル焼き
ウインナーとキャベツのコンソメスープ
ジャガイモの甘辛煮

ホイル焼きはしいたけのうまみがじわーっと

ポン酢でさっぱりいただきます♪

ウエディングドール

11月に結婚する姪っ子のために作りました。

が。

ぬいぐるみってボア生地だし、
平面を立体にするのが非常に難しいっ

手芸は好きだし、
それほど苦手意識はなかったんだけど
これを作ってる最中は失敗の連続で
半ば自信喪失にも・・・

とりあえず、無事に仕上がりました～

10月20日

のち
鶏のから揚げ
切り干し大根の煮物
ほうれん草のお浸し
すまし汁（エリンギ・麩）

すまし汁に麩を入れたら
だしをたっぷりと吸い込んで美味

これからも活用しよう！