北の味覚を食べつくしたよ～！

梅雨ですね

わんこ散歩とお洗濯を考えなければ

雨降りは結構好きなんですけどね。。。

だから独身の頃は

レインコートと傘にはお金をかけていました(笑)

 

美味しいグリーンアスパラで

あれこれと作ってみました～

アスパラ・オニオン・豆乳＆牛乳で作った

冷製スープ

そういえばラテアートっぽいこと出来るかも～って

いたずら心を起こしました(笑)

このスープは

野菜は余り好まないちびこが

おかわりしてくれました～

 

こちらは糖分を極限まで控えたクレープに

スープを裏ごしした時の繊維分で作ったペーストと

茹でたアスパラを巻いたものです

ペーストが想定外に美味しかったです～

 

美瑛産のグリーンアスパラ

美味しくいただきました

ご馳走様でした　

 

　　　

明日は学生時代からの仲良し二人と

久しぶりに喪服以外で会うことになりました

きっと40年前にタイムスリップすることでしょう(笑)

浜松まで行ってきます

新幹線に乗るのは30年ぶりくらいです

ＴＧＶとどう違うか楽しみです～