2018年11/21日 宮城県産”みちのく寒流のり”新海苔入札会開催！

本日全国のTOPを切って宮城県で2018年度新海苔の入札会が開催されました！

今年は昨年より3割程少ない出品となりましたが、良い海苔も出て今後の生産に期待が持てる入札会だったと思います

さて、海苔問屋としては野球で言うドラフト会議みたいなもの

成果はまずまずと言ったところでしょう

皆さま年末のお引き物よろしくお願いします

宮城の焼き海苔と乾物専門店　東商店ＷＥＢサイト
http://www.azumanakaoroshi.com/

2018年度の新海苔状況は・・・・ちょっと心配(｡-_-｡)

本日東北海苔問屋協同組合の総会

内容は11/21日に開催されます宮城県産みちのく寒流のりの生産状況の報告です。

正直に申し上げて・・・

今のところイマイチ

各浜の見本をもらいましたが、ほとんどが艶も黒みもない。

現在の状況は主に2等クラスの海苔が多くなるのではないかとのことでした。

まだはっきりしたことは言えないようですが、生産量も昨年の2～3割減が見込まれるとのことです。

本日の雨と風で海の栄養分がかき混ざされ、21日の入札までに良い海苔が出来ることを祈るのみです

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2018度 宮城県産みちのく寒流のり初入札会は11/21日(*^^*)

宮城県産みちのく寒流のりの初入札会が11/21日に決定いたしました！

一年経つのが早い

まぁほとんど在庫もない状態なのでタイミング的にはちょうどいいですけど

ここ2～3年国産海苔の不作による海苔不足で、外食産業では輸入の韓国のりなどが大分出回っております。

しかし！

海苔は日本の文化遺産

日本が世界に誇れる食材の一つでもあります。

生産者の皆さん是非とも頑張って生産してください

我々も頑張って売ります

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一度は行きたい！人気の市場TOP5 第一位に塩釜仲卸市場

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