本日東北海苔問屋協同組合の総会
内容は11/21日に開催されます宮城県産みちのく寒流のりの生産状況の報告です。
正直に申し上げて・・・
今のところイマイチ
各浜の見本をもらいましたが、ほとんどが艶も黒みもない。
現在の状況は主に2等クラスの海苔が多くなるのではないかとのことでした。
まだはっきりしたことは言えないようですが、生産量も昨年の2～3割減が見込まれるとのことです。
本日の雨
と風
で海の栄養分がかき混ざされ、21日の入札までに良い海苔が出来ることを祈るのみです
宮城の焼き海苔と乾物専門店 東商店ＷＥＢサイト
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