乾物屋 塩釜仲卸市場 東商店

塩釜仲卸市場で宮城県産焼き海苔・海藻乾物を販売している東商店です。おいしい三陸産乾物通信販売店としてご利用ください。

季節外れの台風の宮城県産新海苔は遅れ気味です。

2013-10-23 17:50:06 | 塩釜仲卸市場の情報

Hinj台風27号、勢力は「強い」にhttp://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/typhoons/?id=6094838

前回の台風で被害の大きかった伊豆大島はさらに心配ですね・・・

私の海苔屋なので海苔の話を一つ電球

先日、来月から始まる予定の宮城県産新のり入札の手続きをしてきましたが、週末の台風後に網を入れ始める浜も多いらしく、非常に遅れ気味だということです冷や汗

珪藻と呼ばれる単細胞性の藻類を落とす殺菌などの意味で、短期冷凍をする作業も遅れている・・・

「海のことなのでその時になってみないとわからない」とのことですが、魚類でも船が漁に出ることができず、市場にも魚が並ばないことが予想されますね。

季節は外れの台風が今年だけのことなのか、環境破壊で毎年続くのか、非常に心配されます・・・

宮城の焼き海苔と乾物専門店 東商店WEBサイト
http://<wbr></wbr>www.azu<wbr></wbr>manakao<wbr></wbr>roshi.c<wbr></wbr>om/


安心して買えるのは海苔屋さんだけだ・・・

2013-10-20 14:43:17 | 塩釜仲卸市場の情報

安心して買えるのは海苔屋さんだけだ・・・・とお得意の寿司屋さんからよく言われます。

海苔は価格が震災の年は例外ですけど、毎年ほぼ一定ですからね。

海老に限らず魚介類の値上げが半端ない状態で、価格高騰で消費が鈍り、まさに負のスパイラルふらふら

値上がりしていないものがないほど、どうにもならない状態です。 もちろん我々が扱う海藻も値上がりしています

今年は庶民の味、秋刀魚でさえ例年より相当高かったっけ・・・

原因は多々あすますが、漁師さんも取引価格が安いと漁に出ないらしいです。結局は採算が合わず、燃料費や人件費の経費分も取れない状況にあるとか。

これは海苔問屋の会合でも前々から話があったことですが、「価格が安くなれば作れる生産者がいなくなる」まさにその不安が徐々に迫ってきているようです。

昔教えられたっけ、「仕入れ先を苦しめるようであれば長く商売はつづけなれないぞ」と。

さてさて、大変厳しくなる一方ですが、頭使って何とか持ちこたえよう・・・

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マイクをはなさない女

2013-10-16 11:27:40 | ブログ

P1000321 9月は3連休が2回、10月も一回。世間の皆様は遊びにでも出かけたのでしょうか?

もちろんわたくし仕事で塩釜市場にいました。しかも休日は稼ぎ時電球

帰宅すれば子供らがどっか連れていけと冷や汗

まぁそれもそうなのでカラオケ行きたいとのリクエストに応え、三連休最終日は近くのカラオケ店へ行ってきましたカラオケ

しかしこいつらの体力はすげーはあせあせ

ももクロゴールデンボンバーAKB歌いっぱなしカラオケお父さんは曲を入れる係うまい!

あっという間の二時間だったぜあせあせ(飛び散る汗)ちなみに私が歌ったのは2曲だけたらーっ(汗)

次行くのは来年だな。

それはそうと、お父さんは飲めば飲むほど糖尿病になりにくいとコーヒーコーヒーが話題TVに上がっていたので、飲み放題にて飲み過ぎたせいか夜眠れずでした冷や汗

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塩釜魚市場どっと祭 in 仲卸市場2013無事終了!

2013-10-06 17:09:48 | インポート

P1000315雨が心配された塩釜魚市場どっと祭 in 仲卸市場2013も、大きな天気の崩れもなく無事終了しましたぴかぴか(新しい) P1000312

ほとんど鉄火巻き体験コーナーにいたので周りのことはあまりわかりませんでしたが、各イベント完売御礼だったようです指でOK

皆様ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)

どうでしたか皆様?楽しんでいただけましたか?楽しまないやつはゆるさな~いるんるん(のりレンジャー主題歌風)

やはり地元塩竈、働く塩釜仲卸市場が活気づくのはうれしい限りです電球

Ocn せっかくなので塩釜浦戸の海苔をPRするご当地ヒーローのりレンジャーとも写真を撮ってやったぜカメラ海苔屋だけにウッシッシ

さてさてお越しになれなかった方は次回是非ウインク

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宮部みゆき作「蒲生邸事件」 から現代に足りないものを学べ!

2013-10-02 09:51:36 | 塩釜仲卸市場の情報
Dsc00048 宮部みゆき作「蒲生邸事件」

平成の世から主人公がとある理由で戦前の二・二六事件発生の時代へタイムスリップするお話。

詳しくは読んでね手(パー)

主人公は平成の世と比べ何もかも不自由な戦前の世の中に戸惑いを覚えるが、決して居心地は悪くはない。

人が必要とされる時代。

昔は三人で仕事をしていたことも、文明の発展による機械の導入で一人で間に合うようになった現代。

文明の発展は仕方のないことだが、その発展が人間の存在価値を薄めていくことに気づく・・・人が人として必要とされた時代に魅了される。

「常に新しいものを」と競争する社会傾向もあるけれど、古いものは古いものでその良さは十分にあります。

本に至ってもそうだけど、現在は携帯で読める時代だけどそれでは味気ないと思うのは自分だけでしょうか?

私はどちらかというとアナログ人間考えてる顔いやアナログ人間だわなあせあせなので最新とか流行りとかそういうものを毛嫌いします冷や汗

おっとそういえば塩釜仲卸市場も古臭さそのままだわ電球

ということで今週の10/6日はイベント「どっと祭り」で感覚だけでもタイムスリップ経験をしてみてはいかがでしょうウッシッシ

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