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乾物屋 塩釜仲卸市場 東商店
塩釜仲卸市場で宮城県産焼き海苔・海藻乾物を販売している東商店です。おいしい三陸産乾物通信販売店としてご利用ください。
海苔の機械修理
2005-03-31 17:41:45
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塩釜仲卸市場の情報
今日、業者の人が来て焼き海苔の機械を直していった。これでまたおいしい海苔が焼けるのであります。
しかしこうゆう特殊機械の修理って、かなりお金がかかる。本当びっくりするくらい「中古の車が買えるかも」。まあ、商売道具だから仕方がないけどね。
話は変わって、若柳町から来ていただいたお客さんありがとう。わざわざ電話をくれて
鰹の厚削りを
買いに来てくれました。
こうゆうことがすごくうれしいことなのです。
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海苔がまだとれている
2005-03-30 15:24:00
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塩釜仲卸市場の情報
まだ水温が低いせいで海苔がとれている。たいてい今頃になると、もう海苔がとれなくなる。すべて異常気象のせいだ。
またスマトラ沖で地震が起こった。この前は「地震がおきない地域」といわれた九州でもおきた。地球が悲鳴を上げている。今年といわず、年々地球に異変が起きている。
それでも人間は生きている。生きている以上自然と向き合い、生活していかなければならない。
せめて毎日を平和に、笑って過ごせれば、このうえない幸せだろうとこの頃思うのであります。
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乾物はお買い得
2005-03-29 14:35:17
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塩釜仲卸市場の情報
昔は豚肉よりも鯨の肉のほうが安かったらしい。とりすぎで鯨の数が減ったために、獲るのを禁止したみたいだが、現在ではその鯨が増えすぎて、餌となる小魚が逆に減っているらしい。
なんでも昔は鯨の乾物があったらしい。今で言う「かすべ」や「棒たら」がそれにあたると思うのだが、年々その数は減っている。
乾物は素材のうまみを閉じ込めた保存食で、しかも安くておいしいと一石二鳥だ。この食材をもっと若い人たちに食べてもらいたい。
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楽天惨敗
2005-03-28 17:29:36
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スポーツ
楽天がロッテに26-0で完敗した。初戦の勝利を勝利で飾り、この完敗はまさに天国と地獄。でも挫けずにがんばってほしい。仙台のファンは地元での勝利を願っています。
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楽天イーグルス勝利
2005-03-26 18:23:29
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スポーツ
パリーグが開幕し、楽天がロッテを3-1で破った。自分はこの試合を仕事で配達に行ったため、ラジオで聞いていた。しかし行った所が、ラジオの電波が届かないところで、途中30分くらい聞くことができなかった。届く範囲に来た時、どっちが勝っているのかわからず少しドキドキした。
昨日の一迫商の勝利といい、今年の東北の野球は楽しみがいっぱいだ。野球好きの自分としては、たまらない一年になるに違いない。
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自己紹介
宮城県の港町、塩釜仲卸市場に店を構える乾物屋 東商店を引き継いだ 東 兼市と申します。東日本大震災で甚大な被害を受けた故郷東北を元気に!と日々頑張っております。小さい店ですが皆様よろしくお願いします。
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