シーフード

昨日お客様と打ち合わせの後、品川で話題のシーフードに行ってきました！

http://www.wonderland.to/pc/ssr/index.html

前菜やスープなどもおいしく、名物のチリクラブはソースも絶品でした。

大変暑い中でしたがタイガービールを飲みながら楽しく過ごせました。

おすすめです。

松茸？！

昨日、ちょくちょく寄らせていただいている五反田の芳寿司さんで

http://r.gnavi.co.jp/a344100/

「松茸」をいただきました。早くて8月末と考えますが

大将に聞くと市場ではこの時期でることがあるそうです。

しかもお安く。予想していない食べ物が食卓に出演することで

会話が弾む・・・食卓演出業として提案の重要性を再認識した出来事でした。

プール！

昨日もすごい暑さでした。

プールを購入し庭で子供たちと遊びました。子供たちは大喜び！

田舎に引っ越してよかったです。

人間には変化や刺激だけでなく、癒しや休息が必要だとつくづく感じました。

北海道シリーズ

今回は新加入Ｉさんも同行出張でした。朝一番の便で札幌に入り

午後1時まで打合せをして、その後北海道を知るには体験するのが

一番と、色々まわりました。Ｉさん全部！食べました・・。

これから活躍してくれると信じています？！

ごちそうの定義

里山クラブ活動の一環で、畑でとれたジャガイモのカレーを作りました。

子供たちが野菜を切ったり、お米を研いだりしました。

お米は釜で炊きました！

ものすごい暑さの中でしたが、出来上がった超アツアツのカレーを

子供たちは汗をたらして食べながら「おいしい」を連発していました。

自分たちで作った料理を食べる・・子供たちにとって最高のごちそうです。

改めて食育の重要性を認識しました。