2023年を振り返ると、親のこと実家のことで走り回っていた1年でした
仕事をして、実家の用事に行って、がんばれるけど本当に疲れて良く寝込んでおりましたw
なんと言っても実家が遠い。。
片道、電車とバスだと３時間半、車だと空いていれば２時間半、渋滞だと３時間以上
それを往復していたのだから、ちょっとした小旅行ですよねw
それもだいぶ落ち着いてきて、少し日常を取り戻してきたところです
ブログも、頻繁に更新できるようになりました
来年は、ちょっと体を休めて体調を整えることを優先にしていきたいです
と言いながら、もうすでに面白い予定が色々入っているので、体調管理をしつつ楽しんでいければと思います
このブログでもおもしろレポートができると思いますので、引き続きご覧いただけると幸いです
年末、九州から美味しいものが届きました！
酒菜高木さんの河豚刺しセットです！
本当に嬉しい！ありがとうございます！！
鍋用のふぐ、キモ刺し、皮刺し、ポン酢、橙、ネギ、もみじおろしまで付いています
２段目は、どーんとふぐ刺し！
ヒレもあります
さっそく土鍋を出してふぐ鍋を作ります
ふぐがゴロゴロたくさんで最高です
美しいふぐ刺し
ヒレを炙って温めた日本酒に入れて、ひれ酒も作ってみました
ちょっぴりだけいただきます
皮もプルプルコリコリとして、コラーゲンたっぷりな感じがたまりません
キモは生でも食べれるそうですが、さっとお鍋で温めていただきました
豪華すぎる食卓〜
お腹いっぱいいただきました
ご馳走様でした！
贈ってくださって、心から感謝感謝です
2023年は、美味しいものをたくさんいただいた１年でもありました
食べ物で体は作られますし、美味しいものを食べると心も豊かになりますね
来年も美味しいものをたくさん食べられるといいな〜
ちょっと（だいぶ）丸くなってきたので、ダイエットもしないとねw
みなさんの２０２４年も素敵な年になりますように！
どうぞ良いお年をお迎えくださいませ