mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

さかなクン・夜ごはん

2010年12月16日 | お家ごはんとおやつ
さかなクン、大手柄ですね。



以前イベントに出演した時、
メインステージで、さかなクンのイベントを開催しており、
何度か講演を拝聴したことがございます。

さかなクンは、とってもお魚に詳しく(当たり前ですが)、
それを絵に描きながら、分かりやすく面白くお話してくださいます。

家族みんなでさかなクンのファンになりました。

なので、このニュースは、とっても嬉しいですね。

ますますのご活躍を、家族一同応援しております。



嬉しいことと言えば、この時期は頂きものが多くて、嬉しいですね。


青森のりんご。




鎌倉山のハンバーグ。




いつも、ありがとうございます
本当に感謝、感謝です


さっそく、夜ごはんにいただきました。


【夜ごはんのメニュー】
・鎌倉山のハンバーグ
・あじの塩焼き
・白菜のクリーム煮
・きのこのサラダ
・コーンポタージュ
・ごはん

きのこのサラダは、
フライパンに、オリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れ火にかけ、
しめじ・しいたけ・えのきなどのお好みのきのこ類を炒めます。
しょう油少々とこしょうで味を調え、レタスなどの生野菜の上に乗せます。
レモンをたっぷり、ギョギョー、いえ、ぎゅぎゅーっと絞っていただきます。

さっぱりして美味しいですよ
きのこ好きの方には、オススメです。


美味しかったです。ご馳走様でした