Le Valentin

サロン・ド・テを併設したパティスリー、ル・ヴァランタン（Le Valentin)。



1847年建築のパッサージュ・ヴェルドーにあります。



ショーウィンドーのマカロン。ここのマカロンは色がパステル調の優しい色。



チョコレートも沢山飾られていました!!



実は今日はパッサージュを散歩しに来ただけなので、ケーキを買う予定ではなかったのですが、こんなケーキを見ていたら、ついつい誘惑に負けて買ってしまいました。



本日のケーキはエクレア・バニラとドーム型のホワイトチョコムース。中にはミルクチョコとクレームブリュレ・オレンジ味が入っていました。で、味の方は、エクレアは、なかなか美味しい☆ドームの方は、ちょっと重たいかな。でも悪くはなかったです。



パッサージュ内、木馬に乗る子供、毛糸屋さん、小物屋さん、ビストロ等があってちょこっと立ち寄るのにピッタリな感じでした。



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“Le Valentin”… passage Verdeau 75009
　　　　 metro … Grands Boulevards

黒ネコ・nino

大家さんが日本に少し一時帰国している間、彼女の黒ネコ・ninoを預かる事になった。
いや、預かる事になったのは友達なのだが。
本当は私に預かってもらうはずだったらしいが、何せ私、miyaにケータイの充電器を噛み壊され、2週間以上電源を切っていた為、音信不通だったのだ。なので、もう一つの大家さんの物件に住んでる友達が預かる事になったのだ。

で、これがnino。



いつもブッスリした顔でいる。どんなにnino, nino呼んでも無視。
おっかしいな～。私は若い女（miya)のいい香りがするはずなのに～!?
ninoは、おじいちゃんだから、もう興味ないのだろうか？



この写真がninoのベスト・ショット(?)。愛想の悪いネコは、写真を撮るのも一苦労であった…。



彼女の部屋の電球。自分で針金を買ってこんな風にアレンジしたらしい。なんて素敵



で、これは今日のおススメ。Nestleのマロン・クリーム。マロン系のデザートって冬季限定な気がするのは私だけ？これは秋頃、新発売されたもので、なかなか美味しくて、この冬何度も食べました。季節に関係なく売られてるといいんだけどナ。
このシリーズ他にも色々種類があるので、気になった人はお試しあれ☆

　

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チーズ

フランス料理のシェフにもおススメの人気チーズ屋さんAlleosse(アレオス)。



チーズ屋さんへ行くとその種類の多さに、どれを買おうか迷ってしまいます。



ここの店員さんは一人ひとりのお客に丁寧に対応する良心的な店。



買ったチーズはReblochon(ルブロション…サヴォワ産のマイルドな風味の軟質チーズ)
R.Carles（青カビチーズ・ロックフォール・カルル）
Chabichou（クリーミーでソフトなヤギのチーズ）
Coeur Neufchatel(ハート型のソフトなチーズ。温めて食べるといい）



美味しいチーズと白ワインとフランスパン。これだけで、もう大満足。

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“Alleosse”… 13 rue Poncelet 75017
　　　metro … Ternes

PHO 14

午後3時。ベトナム料理の店PHO 14（フォー14）で遅めのランチ。
こんな時間にも関わらず店内にはかなりの人が。



ネム（ベトナム風の揚げ春巻き）。レタスとミントに包んでタレをつけて。

1人で5個平らげました！

ベトナム麺フォー（牛肉）。この店のフォーはパリでピカイチと言われています。

あっという間に食べました！

3つの色という名のデザート。白玉やご飯やらが入ってて甘め。味は微妙。でも2.60€と安い!!

結局残さず食べました！

いや～、今日も満腹。普通にお腹が減っている程度ならフォーだけで十分満足のいく量です!!

その後、日本の書店JUNK堂へ。フィガロ誌の1年に1度発売されるパリ特集（写真右）が売っていた為、購入!!左の2月号の分は何故か安売り中だっため購入。普通こっちで日本の本を買うと2～2.5倍の値がついているんですが、これは5€とお買い得でした☆

　
今からこの雑誌を読みます!!行きたい場所がまたいっぱい増えるんだろ～な～。ワクワク

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“PHO 14”… 129Av de Choisy　75013
　　merto … Tolbiac

miyaとゴロゴロ

最近、雨の降る日が続く。そんな日はmiyaとゴロゴロ。



ゴロゴロしながらmiyaの写真を撮る。



miyaはTVの上もお気に入り。TVの上からソファーでゴロゴロしている私を見る。



うっかりフラッシュ撮影。「もぅ～眩しいやん。」とでも言ってるかの表情。カワイイ☆



ドアップ!!これもまたカワイイ☆



あ～、もぅ、こんな姿を見てしまうとmiyaとゴロゴロゴロゴロ、いつまでもゴロゴロしてしまう。



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Forum des Halles

巨大市場の跡にできた若者のオアシス、フォーロム・デ・アール（Forum des Halles)



この看板、左手にある階段を登るとテラスへ行けます。



地下3階まで光を採り入れたショッピングセンター。



ハトの水浴び。



建物の中は人でいっぱいですが、平日の午前中、外の公園には、あまり人がいません。



こういう光景を眺めながら公園のイスに座り鳥と人間を観察する午前もなかなかいいもんです。



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miya ・ 興味津々

miyaの興味の対象は？



答えはお風呂。以前、一度書いた事がありますが、相変わらずお風呂もいつも傍にいるmiya。



この日は久々に入浴剤を入れたのでいつもと違うお湯の色と香りに興味津々。



水は嫌いだけど興味はあり、水に触る時はかなり恐る恐る、私の肩に手をかけながら触ります。



私の入浴中、miyaの毛繕いタイムでもあります。



「miya～」と呼ぶと「ミヤァ～（な～に？）」とこっちを向いてくれます



あ～、いつ見てもmiya、美人だわぁ（すみません。miyaバカです)



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Pomme de Pain

パリ市内に何件も店舗のあるカフェ、Pomme de Pain(ポム・ドゥ・パン)。



上の階へ続く階段。



2階。



3階。今日始めてここのお店に入ったのですが、なかなか可愛いらしい空間ですね!!



トレーを返す場所が本棚の様で洒落ているし、ライト使いも上手い。

　

この赤いイスに座ってリンゴのタルトとカフェ・オ・レを頂きました。
味ははっきり言って美味しくないですが、値段が安いのと、店内誰もいなくて、この空間を独占できたので大満足。ここならゆっくり読書や、手紙を書いたりと自分家みたいに寛げそうです!!ってこんな客迷惑かな（笑）でも今度は本と手紙とペンを持って行こ～っと♪

　

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パリのある日の昼下がり ２

太陽の出る日、パリも少し暖かくなってきました。そんなパリの昼下がり、公園には沢山の人が。
砂場で遊ぶ子供達。それを見守る親。



この女の子、何回も何回も滑り台を滑っていました。相当お気に入りの様。



この遊具。ちびっ子達に大人気。



ゆったりほのぼのカップル。



すっかり寛ぎムードのカップル。



公園には色々な世代の色々な人達がそれぞれの時をゆっくりと過ごしている。



仲良しマダム・5人組。このベンチに5人で座ったら両端の人達、お尻はみ出ちゃうよね？



今日もパリの時間はゆったりと流れていました。

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アヴァルとアモンの断崖

高さ100mにも及ぶアヴァルの断崖。



断崖の上からの眺めは格別。



こんな断崖の上にゴルフ場。誰がやんの？って思っていたら居ましたよ。ゴルフのおじさん達。

　

アモンの断崖。



上に登ると教会がある。

　

“紙飛行機”という名のモニュメント。



いや～、久々に運動しました。春になった事ですし、これからはちょこちょこ出かけだすと思うのでカテゴリー・旅行の記事が増えてくると思います。（冬だったから全然出かけてなくて１つ記事を書いただけで止まってましたね。）という事でこれからもヨロシクお願いします☆
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エトルタ（Etretat）

ルパンを生んだ作家モーリス・ルブランの家があり、怪盗ルパンの家として公開されています。



残念ながら今日はお休みでした。しかし、柵から頑張って庭をパシャリ!!☆



ここエトルタへ行くにはパリから２時間電車に乗り、更にバスに乗り換えて１時間。
到着したのは、お昼過ぎ。お腹が減っていたので、直ぐにお昼を食べました。



この辺の水は冷たく魚介類が美味しいし、そろそろ牡蠣の時期は終わりなので前菜には牡蠣を。



メインには鮭を。鮭自体の味は美味しかったのですが、味付けがバターたっぷりで…ちょっと…。



久々の海!!イギリスの子供達。修学旅行中なのかな。子供達は元気いっぱいで可愛いかった!!



カモメのカップル。
今日は曇りだったので海の色が冴えないけど、やっぱり海は見ているだけで癒されますね。



え～っと、エトルタ最大の見所、アヴァルとアモンの断崖の写真は明日へ続くという事で…。
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“Murano”のブランチ２

初めてのブログの記事で私の働いてるお店Hotel Muranoのブランチの事を書いたのですが、今日は写真付で改めて紹介させて頂きます☆



左からタルトレット・ショコラ、レモン、キャラメル、フルーツ。



ブラウニー、カフェ、リンゴ。タルトレットは１種３５個ずつ作っています。



左：チョコレート・クリーム、中央に置いてるのはカラメルさせたペカン（くるみの一種）
右：レモン・クリーム、へーゼルナッツ・ダコワーズ、プラリネ、ミルクチョコのクリームのケーキ

　

右：ルリジューズ（シュー・クリーム）・カフェとショコラ
左：モワルー・ショコラ

　

手前からパンナコッタ・カフェ・オレンジ、クレーム・ブリュレ、
胡椒風味パンナコッタ・サバイヨン・ショコラ



現在この日曜のブランチに毎週１３０人位来てくれるようになりました。なので最近は要・予約。時間は１２時から１７時。３９€で好きなだけ食べて頂けます。デザートの他にも簡単な料理、パン、ジュース（オレンジ、グレープフルーツは店で絞ってるので果汁１００％）があり、満足してもらえると思います。もし興味のある方はいらしてみて

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のんびりcafe・time

これまた、うちの近くの居心地のいい、ちょっと洒落たカフェ、les artisans。



内装はこんな感じでカラフル。
でもカラフルと言っても、落ち着いた色合いなのと電気の色が優しい黄色なので、落ち着ける。



お客さんも落ち着いた感じの３０代以上の方がほとんど。写真は目の前に座っていたカラフルな服装のおばちゃん達。まるで、このカフェの為の服装のよう!?



まぁ、今日もいつものCafe Creme(カフェ・オ・レ）。フランスのカフェでは大抵、チョコがついてくるので有難い。そしてお砂糖も２個くらいはついてくる。因みに私は砂糖入れない派。



今日、座ったのはちょっと道に出っ張った窓際の席だったのでちょこっとテラス気分♪
道行く人を眺めながら、仕事後の、のんびりカフェ・タイム。



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Patisserie Viennoise

1928年創業のウィーン風のお菓子屋兼サロン・ド・テ、
Patisserie Viennoise(パティスリー・ヴィエノワーズ）。



この日は軽めの昼食。座れる席数はあまりないのですが、一人で来る女性客が多く、ちょうどお昼時だったという事もあり、食べては、直ぐに別の人が来て、と、ちょっと忙しい雰囲気でした。



このお店にはりんごなどをたっぶり使った素朴な味のお菓子が多く、甘さも控えめで素材の味が生きています。場所が学生街から少し入ったところで見つけ辛いにも関わらず、次から次に人が入ってくるちょっとした人気店です。



今日のおまけ（?）：私の毎日食べてるヨーグルト。それはDanoneのVeloute。Danoneのヨーグルトにも沢山種類がありますが、中でもこれは1番のお気に入り☆ヴルーテ（Veloute)、名前の通り、まろやかな口当たりのよい味。ヨーグルト好きの方は食べてみて



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“Patisserie Viennoise”…8rue de l'Ecole de Medecine 75006
metro : Odeon, Cluny la sorbonne

近所のマルシェ通り

私の近所に安いマルシェ（朝市）のたつ通りがあります。



メインは野菜、果物。月曜以外、朝8時半頃からお昼過ぎまで市が出ています。



お花屋さんも1,2件出ています。



この通りには常設のお店も並びます。これは魚屋さん。なかなか人気のようです。



こちらはお肉屋さん。ちょっと人気ないみたいですね。



ここは私のお気に入りの乳製品のお店。と言っても、ハムやサーモン、ワイン等色々な物が売られています。賞味期限間近の商品が多く、安く買えるのと、普通のスーパーで売ってない商品も見つける事ができるので人気のお店です。私は今日も色々とヨーグルトやチーズ、牛乳、サーモンなんかを買いました！



このマルシェ、週末はわざわざメトロに乗ってくる人もいるらしい、大人気のマルシェです☆週末は10時前に行っておかないとひどい人混みの中、買い物することになるので、要・早起きです!!

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