れいちゃんのお庭散歩*番外編 
～約３００ｇ・・・
もう少し収穫を見込んでいたのですが、約３００ｇの収穫となりました～^^;～
これでは一人分くらいかしら(^_^;)w
～干していた収穫したそば・・・♪
ようやく乾いたようです。
いよいよ取り出すことにしました！
～ブルーシートの上でバシバシっバシバシっと！！
パラパラと景気のいい音を立てて実と小枝や葉が落ちていきます。
～まずは大きな枝を取り除きました。
小さなお庭に転がってた園芸用の土ふるいを使いました。
大方のものは取れましたが・・・
～そして、これを選別します。
・・・もしかしてだけど～大変なのはここからかも・・・(*ノェノ)
やはり少しずつゴミを取るのが早そうですが・・・(^_^;)w
試しにカゴを使ってみました。
～ユサユサと揺らしたり、パタパタと叩いたり・・・
～これ、いいようです～ヽ(=´▽`=)ノ
小さく砕けた葉は下に落ちていき、大きめな葉は取り除けました。
何回かこの作業を繰り返し、ようやく作業が終わりました～～ε-(´∀｀*)
どれくらいの収穫かな～と測ったところ、約３００ｇ・・・
そばの実１００％のそばを家族の人数分作るのは、これでは足りないようです( ；∀；)
これからミルで粉にするのですが、それはまた時間のあるときに持ち越すことにしました。
今は３００ｇでも・・・ 殻を取るともっと少なくなるんだな～～(・∀・)♪・・・ あははっ～～(^_^;)w
と、笑ってごまかす私でした・・・；；
小さな畑のそば物語・・・♪
ブログご訪問ありがとうございますm(_ _)m
明日も皆さんにとって、良い１日になりますように・・・♪
これから又そば打ちが大変でしょうね、ご家族で美味しいお蕎麦を味わってください。
そば打ちも又大変でしょうが、ご家族で美味しく召し上がるが楽しみですね。
ほっんとにほっんとに、まめまめですね。あっぱれです。
いったいそれくらいのそばの量になるかわかりませんが^^;～
かみしめて、大事に頂きたいと思います♪
そばの実を外した茎たちは、わらとして使えるようなので、また小さな畑に持って行きました（パパさんが～～）
来年は、おすそ分けが出来るようにたくさん収穫出来ると良いな～～と、思っています～～(・∀・)♪
少し頑張り過ぎでは？疲れはありませんか。
実の写真では沢山あるように見えますが
思ったより少ないんですね。
蕎麦の実をミルで粉にする時、殻と実は
どのように分別するんですか？
畑仕事は全く経験がありませんし、
虫が怖くてあぜ道も歩けません。
食べ物は感謝して頂いてます。
これだけご苦労されたのなら、さぞ美味しいお蕎麦になる事でしょうね。
ご相伴に預かりたいですわ！（笑）
無理のないように毎日を過ごしていますm(_ _)m
そばの実は今回は殻も一緒に挽こうとおもいます。
全部を挽く方法は“挽きぐるみ”と呼ばれるそうです。
中の実だけで挽くよりも、口当たりの滑らかさには欠けるようですが、栄養価は高いようです。
果たして・・・どうなりますことやら^^;～