れいちゃんのお庭散歩 パパさんがどこからか・・・
~これは何??・・・
先日のパパさんのお休みの日、ふらりとどこかに出かけたパパさんが持ち帰りました。
玄関前にゴロンと・・・
これは何?? ・・・ 「おに胡桃だよ~」 と、パパさん。
おお~~ この中に胡桃が~~??☆♪
パパさん、どうやら高枝切り鋏を持って境川へ出かけていたようで・・・
採る前に、ご近所の方には声をかけ許可をもらったようです。
で、あそこもあるよ、ここにもあるよと、応援してもらったとのことです(>∀<)♪。
調べてみたら、土の中に埋めておいたらいいらしいのですが、
残念ながら、我が家の小さなお庭には埋める所はなく・・・
・・・ 仕方ないので・・・ 包丁で剥くことにしました・・・
~黒い~~~
胡桃はアクがとんでもなく強いです~~~(@_@)
今から洗うのですが、これはゴム手袋が必要のようです~
~何回も水で洗いました・・・
たわしでゴシゴシ~~~ 大きめの筋を取り除き~~
つまようじで、ホジホジ~~~
この黒い所は取れないので諦めましょう・・・
~乾かします~
こうして少し乾かし、それから次の段階です。
数えてみたら、38個ありました~(・∀・)♪
これをベランダで乾かしておくと、カラスが取っていってしまうようです。
そして、賢いカラスは道路にほうり、車が来るのを待ち、硬い殻を割ってもらい、中身を取り出し食べるようです(`・∀・´)!!♪
しばらく乾かして、全体に火を通し硬い硬い殻に切れ目を入れ、中身を取り出します。
これはまた後日のお楽しみと言うことで~♪
・・・この殻を割る作業はパパさんにも協力してもらう予定です∩(*・∀・*)∩♪
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ごつごつしてるのが外側だとおもってた。
ぎんなんも、そうだったな~。
秋の味覚がいっぱいね~♪
初めて知りました。お恥ずかしいです。写真解説付きで説明して頂きありがとうございました。一つ賢くなりました(笑)
これが胡桃だと分かってる パパさん凄い知識の持ち主だね。
あとまだ 殻むきが大変そう。
これだけ手間掛かるんだもの美味しいはずだわ。
こんなにアクが強いとは思わなかったです~~
秋の味覚を楽しむには、なかなか時間がかかります~(>∀<)♪
胡桃を小さなお庭に植えようとしましたが、それは断固反対しました・・・(^_^;)w~
でも、パパさんには内緒で、実験的に1つだけ植えてみようかな・・・なんて考えたりもしています~(・∀・)♪
でも、高い位置なので普通では採れません。
わざわざ高枝切り鋏を持って行ったパパさんには・・・
参りました~~(*ノェノ)!