春。

新年度はじまりはじまりの４月。

当店にも「はじめて来店したのですが、、、」
というお客様が毎日のようにいらっしゃいます。
心の中で、ありがとうございます！やったーと心の中で叫びつつ
お相手をさせて頂く日々です。

お口に合うお米を選んでいただけているといいなともいます。
色んな種類のお米を試していただけるといいなとも思います。
どっちやねん　笑
どっちでもよいのです。
また来たいなと思っていただければ。
おこめ、美味しかったーと思っていただければ。

入ったことないお店に入るのって勇気がいりますよね～
ずっと気になっていたお店に入ってみるタイミングって
やっぱりこういう時なのかなと思う春なのです。

春の伊豆の海。透きとおる青がまぶしかったです☆

おもちつき

２週連続の近隣の町会の餅つき大会お手伝いでした。

１週目は雨、雨、雨。
気温も低く、近年まれに見る厳しい条件の餅つきとなってしまい。
お手伝いの皆さんもおそらく震えながらもちをこねていたのではないかと思います。
見出し記事の写真ですがなんだかカラフル　笑
現場は過酷でした！

２週目は一転、晴天ポカポカ陽気！
気持ちの良いお散歩日和で、青空のもと頂くお餅は格別だったのではないかと思います！
子供達も公園内を走り回っていました。

お土産にいただいたお餅はどちらのも素晴らしくおいしく
やっぱりつきたてサイコー！と感じた２日間でした☆

BBQ日和

暖かくなってきたので

ちょっと手抜きで、ご飯は炊飯器で炊き、
おにぎりにして持っていきました。
たっぷりの肉と2合がペロリです。

このあと浜辺で蟹釣り。

春まであとすこーし

やっぱり春が好きです。

本年もよろしくお願い致します

2024年は本日より営業の浅間食糧です。

5日(金）・6日(土）は17時までの営業とさせて頂いております。

年始早々大変なニュースばかりで
まだまだ辛い状況にいらっしゃる方も多いかと思います。
少しでも早く状況が改善しますようにと、思うばかりです。


この冬季休業は、少し長めのお休みを頂きましたが
世の中は働き方改革…ですね。
三が日がお休みのスーパーが増えてきて
そうだよね、それがいいよね。みんなしっかりお休みしよう。
人生は働くだけが全てじゃないのだから。と
改めて自分の在り方も考えたいなと思った年初めでした。

そんな中も止まらずに働いてくださった方、
様々なものを動かしてくださった方々に感謝。
世の中は感謝することがたくさんです。

日常が当たり前にあることを幸せに思い、
感謝の気持ちを忘れずに。

２０２４年も宜しくお願い致します。

浅間食糧

つきからきたうさぎ。

急に寒くなったので店の中が相当に冷え込んでいます。。。

通常業務に加え、お供え餅の準備、地域の餅つき等で
年末へのカウントダウンが始まった感じがします。
お餅つき大会、今年はほぼ復活の気配です。
以前と比べて、ボランティアさんの集まりが良いようです。
皆、待ちに待ったイベント復活ですよね。

園児さんより、うさぎさんをいただきました♪
『つきからきたうさぎさん』（おもちつきだから）だそうです

我が家のこどもたちもお裾分けいただいたお餅に舌鼓。

感染症対策等、主催する方々のご苦労＆ご尽力に感謝感謝ですね。


秋から年末にかけての時間の経過の早いこと。

歳を取った証拠だと、
みなでぶつぶつ言いながらの日々です。笑

夕景。

季節があっという間に移り変わりすっかり冬模様…

あつーいあつーいなつと
いつまでもぬるま湯のようなあきから
一転、一気に気温が下がりました。

四季のうつりゆきの合間に都会の美しい夕景を切り取りました。

都会の景色もなかなかいいじゃないと自己満足。

店頭では今年度の新米も全て入荷し、
お客様もどれにしようかなーーーと
迷う姿が良く見られます

お好みのお米に出会えますように！！！

お米の専門店
浅間食糧　http://asamashokuryo.main.jp/

実りの秋

豪雨と雷がひどすぎて、配達から戻っても車から出れませんでした
３秒の距離さえも恐怖！

雨が降るのは有り難いのだけれど。


スーパーで並ぶキノコ、根菜類を購入する確率が高くなってきた今日この頃です。

稲穂がやってきました
今年も環七を眺めています



排ガスまみれで申し訳ないなぁ～～

七夕コシヒカリ入荷～よく売れています！

長く長く続く、暑さの影響で
今年度のお米の状態が各地、心配な状況です。
価格も上昇すること必至で、、、、影響が最小限で済みますようにと願うばかり。
神様のみぞ知る空模様、出来高でしょうか。

現在新米待ちの品目はその様な状況ですが
旧暦の七夕、先日お盆前に刈り取りされた　『佐賀県産　七夕コシヒカリ』は
例年通り、良い出来でした

炊きあがりの美しさももちろんですが
新米らしい香り、上品な甘み、粒も一粒一粒がたち、
かみしめるほどに広がる幸せです。

美味しいお米って幸せだなと思います。


とはいえとはいえ、新米の水加減が私は大の苦手で
いつも『１割減。むしろかなり思ったより少な目で!!!』とお客様にお伝えし、
「思ったより少なく！」と肝に銘じつつの水加減を今年度一発目はやはり失敗し。

家族には全員から

「おばあちゃんちでたべたほうがおいしかったーーー」

といわれてしまいました。

いやほんとに難しいんだって。
メモリ２ミリ分くらい減らしても
お米がしっかりと水分含んでしまい
べたっとした炊きあがりになってしまうわけですよ　笑
個人的にはかたーい炊きあがりは苦手なのでどうしても
水を減らしすぎるのが怖い！！！

というわですので、本当におそれずガッツリと。
いやいやこれだとへらしすぎじゃない？
ぐらいの感じで水加減を調整することおススメします

そして件の　七夕コシヒカリ…
今年も出足がかなり好調で、
皆様『新米待っていました！！！』という感じで
ご来店いただき、跳ぶように売れております。

この時期のみの限定販売ですのでご来店＆ご注文お待ちしています！

七夕コシヒカリ　【佐賀県白石地区　特別栽培米】
　　　３０００円／５㎏　税込　　

夏季休業のお知らせ

レベルを超えた暑い日が続きますね。

以下の日程を夏季休業とさせていただきます。



8月11日(金　祝)　山の日のため休業
　12日（土）　時短営業　9時～17時
　13日（日）～15日（火）　休業
　16日（水）　時短営業　9時～17時

12日・16日は人手が少ないので配達時間はお待たせするかもしれません。
ご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願い致します！！

お米の専門店　浅間食糧

新潟からのお土産

相変わらずバタバタしつつ夏休み突入です

少し前に、習い事の合宿で新潟に行っていた息子。

今年のお土産はこちらでした



新潟県といえばコシヒカリだよね

コシヒカリパイってどういうことかしらーと、中身を開けると
うなぎパイの様相でした。なるほど

昨年のお土産は「新潟らーめん」だった息子のコメント

「お米のお菓子が沢山あったよ！！！」

ちょぴっと成長したかしらね～～　笑