楽しかったウニの季節が
終わりに近づいています。
ウニはこれから産卵を迎えるために、
卵を持つので漁が終わります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/8a/2d5849cc12780cd6e3b3b616c1cfdb53.jpg)
白いのが卵。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/b1/1e678e43ebbdc8ad6b97a098cd762047.jpg)
開けるとこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/e8/0ef49abda53f87747b0ad89c5fefb611.jpg)
ちなみに卵がないのはこんな感じです。
ウニを開くためには
専用の道具を使います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/36/d04ef095f86831e4d9c7bfd66a8f3a6f.jpg)
このニッパーみたいなのがそれです。
牡蠣剥き工場から持って来て
つなかんキッチンで使っているのですが、
いつも戻すの忘れてしまいます。
「りょうすけ、ちゃんと戻しなさい!」と
あやこばぁに怒られることはないし、
そもそもあやこばぁが使わないと
他に使う人もいません。
ちょっと悲しくて
「やだなー!」とひとりごとを言ったら
いちよさんが洗濯物を干しながら聞いていました。
「なにがいやなの?」と
ウニを仕込んでいる僕をみて
量が多くて嫌だと思ってたらしく
手伝いに来てくれました。
あやこばぁの話をしながら
ふたりでウニを剥きました。
そんな夏のおわりでした。
夏は夕食どきに夕日が沈んで
お客さんもごはんを食べながら
夕日が見れたのですが,
今は仕込み途中で沈んでしまうし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/01/b2bebf3635f7e840a1f289de7c83aec3.jpg)
色々ありますが、今日も楽しかったです。
今年の夏も
沢山ウニを食べてくれて
ありがとうございました!
また来年も食べにきてください。
終わりに近づいています。
ウニはこれから産卵を迎えるために、
卵を持つので漁が終わります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/8a/2d5849cc12780cd6e3b3b616c1cfdb53.jpg)
白いのが卵。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/b1/1e678e43ebbdc8ad6b97a098cd762047.jpg)
開けるとこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/e8/0ef49abda53f87747b0ad89c5fefb611.jpg)
ちなみに卵がないのはこんな感じです。
ウニを開くためには
専用の道具を使います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/36/d04ef095f86831e4d9c7bfd66a8f3a6f.jpg)
このニッパーみたいなのがそれです。
牡蠣剥き工場から持って来て
つなかんキッチンで使っているのですが、
いつも戻すの忘れてしまいます。
「りょうすけ、ちゃんと戻しなさい!」と
あやこばぁに怒られることはないし、
そもそもあやこばぁが使わないと
他に使う人もいません。
ちょっと悲しくて
「やだなー!」とひとりごとを言ったら
いちよさんが洗濯物を干しながら聞いていました。
「なにがいやなの?」と
ウニを仕込んでいる僕をみて
量が多くて嫌だと思ってたらしく
手伝いに来てくれました。
あやこばぁの話をしながら
ふたりでウニを剥きました。
そんな夏のおわりでした。
夏は夕食どきに夕日が沈んで
お客さんもごはんを食べながら
夕日が見れたのですが,
今は仕込み途中で沈んでしまうし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/01/b2bebf3635f7e840a1f289de7c83aec3.jpg)
色々ありますが、今日も楽しかったです。
今年の夏も
沢山ウニを食べてくれて
ありがとうございました!
また来年も食べにきてください。