しがない焙煎師のクソ日記

コーヒー豆焙煎の記録をうだうだ書きます

疲れてる時用の

2016-06-24 01:09:01 | コーヒーについて考えた
最近の注文で、「疲れてるから、疲れが取れるようなの」とか「まったりできる感じの」という注文はが増えてきた。

そんなときは、お好みに合わせながら、ドミニカかパプアニューギニアかブラジル辺りをネルで淹れる。

甘いコクが体に染み渡り、気持ちが回復するらしい。

回復できる一杯。
うーん
文学的。

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