しがない焙煎師のクソ日記

コーヒー豆焙煎の記録をうだうだ書きます

本日は宍戸の誕生日でした

2016-08-21 22:00:29 | 日記
本日はあらかしみました!!つって、おにいさんとおばさまとカップルが来てくれた~あらかしの視聴者層って・・・???
テレビよりイケメンだね!通わなくっちゃってさ。ありがてえありがてえ。

まぁ、


イケメソですけどね!!


それはそうと、ミニカスタムのジーノクラシックが店の前に。許可を取って撮影。やっぱこの顔このカタチ良いよねえ。

俺は好きだ!コーティングしたてでピカピカなんだってさ。


宍戸の誕生日を宣伝したら、意外とたくさんの方にお祝いいただく。
優しいお客様ばかり。
俺の時より多くね??まあいいや。

大宮君からはロールケーキ。色とりどりで不思議w


佐藤さんからは何かフルーツ的な何かとひよこゼリー??


昨日は足立さんからボールペンもらってたし!なんやねんな!
まあおれは個人的にチーズケーキとみぞれをもらったから、おあいこでw



・・・色々な想いが錯綜しつつ。閉店後に店主からもキャンドルサービスですわ。

間違えて食べることのできないろうそくにしちゃったから、ちょっとお腹が心配やけど。
メタルのhappybirthdayの曲を流して、吹き消す系。
コーラを片手に。
コーヒー屋としてどうなの?という質問に対しては
こまけぇこたぁ気にスンな!

さて、明日も頑張るしかないっす。頑張るッス。
汗だくだけどね!!

早くラフレシアに進化させたい。
ううーーーコイルほしい。コイル!コイル!レアコイル!!!
猛暑によってやられました。

そうそう、ぬまっちは髪を切ったらしいよ。サッカーバカ太郎に似てると思う。


2016-08-21 01:46:48 | コーヒーについて考えた
本日はなんともマッタリとした1日でしたが、常連さんたちが顔を出してくれて嬉しかった。
お土産とか差し入れとか…何だか愛されてるなぁと思いつつ、あらかし効果全くねえwwってな1日でした。

有り難い。まさに。


んで、じゃっかん振り返る時間があり、なんのための作品作りなのか。そんなことを思っていました。
創作物としてのコーヒー豆は誰かの為に創るわけで、自己表現だけではない。この絶妙なバランス感覚が重要なのだと思います。
独り善がりじゃダメだしお客様に媚びすぢてもダメ。需要に応えることも大事だし、今までにない価値を生み出していくのも重要。その辺り、しっかり想って焙煎を続けていきたい。
焙煎してるのはもちろん幸せだけど、できた作品が誰かの日常を彩ることになれたら嬉しいかなと思う。