今日は寒かった～

朝起きた時はちょっと寒くて電気ストーブをつけ厚着のトレーナを着ても

ちょうど良かったわ。

午後からは団地のKさんに散歩のお誘い　

早めにKさん宅に行ったので行く準備もしていなかったので　中に入ってと言われ　テーブルの上には可愛いピンクの花のカーネーションの鉢植えが置かれていたので娘さんからの母の日のプレゼントねと、綺麗でした。

２０分くらい話をしてから散歩へ行こうとしたら　Kさんがエンドウ豆をおすそ分けとくれ、散歩するまでKさんのバックにと入れておいてあげるって

今度は赤い豆だそうです。

いつものコース池周り　途中休憩でベンチに座り話をしていたけど　風が冷たく寒くて早めに帰ってきましたよ。

もらったえんどう豆は明日豆ごはんにしようと思ってます。

今日の晩御飯

　

出来和えのエビフライを買ってきてたのでエビフライ重

ニラのお浸し　肉厚椎茸を買ってきたのでバター焼き　きゅうりの浅漬け

　　

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母の日プレゼント早めに私の大好きなウニが届きました。

今日はスッキリしない天気だったが午後から少し明るくなってきてました。

先日娘が来た時に母の日のプレゼント　花がいいか食べ物がいいかと聞かれ

花より食べ物の私　　それじゃお母さんの好きなウニ　婿のお父さんもウニが好きなのでそれにしたと言っていた。

その後注文したので6日に届くとラインが届いていた。

早めに母の日の大好きなウニが届きました。

　

　

　

今日の晩御飯はうに丼です。

 

久し振りのうに丼　美味しく頂きましたよ。

コンニャクのピリ辛ユズ味噌炒め　小松菜と厚揚げの炒め物

大根漬けに梅刻みをのせ美味しかったわね。

早めの母の日の贈り物で　元気なうちに美味しいものを食べれて幸せね。

明日はブログ友さんにまたお迎えに来てもらい

ランチを食べながら楽しいお喋り出来そうです。😋 

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大好きなウニが届き嬉しいです。

大分気温も上がってはいるが　でも朝はエアコンと灯油ストーブ

日中は電気ストーブだけで過ごせましたね。

今日は娘からの届き物が届くと聞いていたので、私の大好きなウニです。

何処も出かけずに待っていた。

午後から娘が電話をくれたので届くのは今日だよねと確認すると　１５日発送になってるからどうなのかな？

でも生ものだからすぐ届くと思うよ。

電話を切ってすぐに宅配便　届きましたよ。

　

木箱に入ってる。

　

箱のふたを開けて一粒食べてみたら　甘くて美味しい～

エゾバフンウニ　ミョウバン不使用の無添加  有難いね。

娘は私に何かを送ってあげたいと　前々から言っていたのですが、

抗がん剤治療が始まると夫のように何を食べても美味しくないと言っていたのを知ってますからね。

美味しいと思って食べれるうちにと、先日病院帰りにウニの軍艦巻きを買ってきて食べたのが美味しかったとブログに書いていた時に　娘が電話で「お母さんウニ大好きだったよね」それでウニに決めたようです。

大阪に来て安い回転寿司しか食べてない私　ウニは大好きでもまずくてそれ以来　回転寿司では一度も食べたことが無い。

夫の法要の時に流行っているお店で結構のお値段だったウニを私だけ食べたのですが、美味しいとは思わず残念と思っていた。

他の食材は美味しく食べたのに　ウニはやっぱり味が全く違うのよね。

ウニを送るにも娘は旦那さんに色々調べてもらって決めて送ってくれたらしいの。

ウニに関してはうるさい私です。😅 

今日の晩御飯　うに丼にしました。

　

味わって食べましたよ　甘みもあり本当に美味しいウニで大満足の私

明日もまた一回分あるので楽しみ😍

　 

エビとニラのピリ辛炒め

　

息子にはカニを送ってもらったのがもう一回分残っている

子供達に気を使ってもらい美味しいものを食べるのは幸せね。

　　　

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頂いたポンカン美味しかったね。

今日一日どんより曇り空

買い物行く時に路面が濡れていたので雨が降ったのかも知れません。

午後にチャイムが鳴ったので出てみたら団地のKさん

故郷である鹿児島からポンカンが届いたのでとおすそ分けにと持ってきてくれました。

　　

甘くて美味しかったわ。

今日の晩御飯のおかず

出来和えのまぐろカツ　ポテトサラダ　なめこと大根おろしはポン酢和え

　　　　

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団地のKさん年始挨拶にお土産もいただきです。

今日４日からようやくスーパーが開いたので　朝食のパンが今日までだったので買ってきた。

かまぼこ類は半額で売られていたけど　以前なら買っただろうけど　一人の今は

買っても食べきれないものね。

夕方団地のKさん　新年のあいさつに、お正月娘さん家族が来ていったけど　今日ようやく帰ったと、休む間もなく明日と明後日仕事だと言うので大変ね。

Kさんに頂きました。

　

もみじ饅頭だそうです　仏さんにあげてねと・・・

今日の晩御飯

　

海鮮中華丼　お背とセットに入っていたサツマイモのレモン煮　キムチ漬物

　　　　　　

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息子からの贈り物

今年も明日一日となりましたが　１人暮らしはのんびりしたものです。

団地のKさんと今年最後のウォーキングに行き　途中コンビニでおやつとコーヒーを買ってコンビニでの休憩　６千歩ちょい歩いて来ました。

夕方に宅配が届き　四角い箱の送り主とお届け先は私の住所に名

ガラスかがみもちと書かれていたので、きっと息子だろうと箱を開けたら

○○○○様からの贈り物ですと息子の名が書かれていた。

なんて嬉しいこと　

　

気の利いたものを送ってくれましたね。

ガラスなので重量感もある。

ガラスの鏡餅があるなんて初めて知りました。

素敵な贈り物　ありがとうです。😄 

今日の晩御飯のおかず

紅鮭と野菜のガーリックバター包み　大根なます　マカロニサラダ

　　　

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好きなホタテが届くと嬉しいね。

熟睡しすぎて　目覚めたら９時近くになっていた。

しかたないのよね　蕁麻疹の薬を３日に１回くらい飲んでいるが、寝る前に飲むと安定剤のせいで　深い眠りになってしまう。

早くに飲むとそんなことにはならないのだが・・・

いつも９時頃には買い物へ出かけるが　寝坊をしたおかげで宅配便を受け取ることが出来ました。

いつも通りに起きていたら買い物へ出かけていたので　再配達になってたところ

届いたのは兄からのお歳暮でした。

　

私の好きなホタテ貝柱　

兄からはいつもホタテ貝柱　以前は別な物を送って来てたが　ホタテは送ってもらうと嬉しいわと、強調して言ってる私。😋 

今日の晩御飯

　

シーフードカレー　エビとイカにベビーホタテ　

玉ねぎ人参はみじん切りを炒めてじっくり煮込んでいる。

ポテトサラダ

　　　

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姉からのお歳暮 私の好きな物ばかり

早いもので今年最後の月となり、少し寒さはあっても外出しても手袋要らずで過ごせていますね。

昨日もテレビを観ていたら東北や北海道の大雪　雪かきも大変そう。

ここはほとんど雪が降らないので有難いです。

先日姉から色々沢山届いた時に　お歳暮として受け取るからお歳暮は送らないでねと言っていたのに、お歳暮が届きましたよ。

　

ホタテの粕漬

　

刺身用大たこ　紅サケ　スケソウダラは前回も送ってくれたのに　私が余計なことを言って（ここには売ってないので届いて嬉しい）と、そのスケソウダラをまた送ってくれました。

姉にはもらうばかりで感謝です。

さっそく晩御飯のおかずです。

晩ご飯のおかず

タコ刺し半冷凍で食べるのが一番美味しいのです。

茄子ピーマンの味噌炒め　大豆五目煮　ホタテの粕漬　　もやしピーマンの塩昆布炒め

　　　　

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可愛い和菓子ローソクは今日で終わり

朝起きた時はいつもより気温が低かったようで部屋もひんやり

お天気が良かったので日中はそれほど寒さを感じませんでしたね。

今日の和菓子ローソク　椿

　

　　

　

１２個入ってた箱もこれで最後のローソクです。

毎日楽しみながらローソクに火をつけてましたが　それぞれ火を灯している時間はかなりの違いでしたね。

ほとんどが２～３時間でしたが　一番長くもったのは８時間

最後のローソクは６時間

　

短い時間灯してたローソクは半分くらい形を残してますが上の画像です。

長い時間のものは　ほとんど形も無くなってました。

日中はお天気良かったのに　ウォーキング行こうと思っていたのに

億劫になりどこにも出かけずでしたね。

今日の晩御飯のおかず

鱈に塩コショーし片栗粉をつけ少量の油で焼き、おろし生姜と大根に青ネギ

ポン酢でいただきました。

エリンギと人参竹輪のキンピラ風　　ほうれん草の胡麻和え　京ぶき佃煮

リンゴサラダ

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Kさんに頂いた手作り干し柿 甘くて美味しい。

朝から雨振りだったが午後からは雨もあがったが　電気ストーブじゃ寒くて

今日から灯油ストーブ　

午後から団地のKさん宅へ遊びに行き　Kさんはコタツを今日から出したと

Kさんの足を見たら素足　コタツだから素足でも過ごせるのね。

干し柿を食べてみてと自分で作ったと言うので食べてみたら甘くて美味しい

帰りには持たせてくれて柿と干し柿にメロンーソーダ～までくれました。

吊るしたままくれたんですが　紐から外してラップに包みました。

昨日は姉から届いた柿の形のローソク　半分くらいになったら自動的に消えました。

ほのかに甘い匂いもして２時間くらい火を灯していましたね。

今日は黄身しぐれと名のついたローソク

消えた後のローソク　何だか捨てるのもったいなって・・・😊 

毎日可愛いローソクをどれにしようかと　楽しみな私

今日の晩御飯のおかず

スケソウダラ煮　　煮物　昨日届いたあんずのしそ巻き　しその葉ちびっこ茄子 

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