先日友人の住むの田舎、木子に行ってきました。
ご主人がちょっと食事の前に たらの芽の収穫に行きましょうか，と。
友人のゴム長をかりて、歩く事 ２、３分。
あちこちに一本だらが空を見上げて芽を出しています。
私は、こっちです，あっちです、ほらあれ、などと指差しながら
小さなトゲトゲのついたタラの芽の収穫を楽しみました。
夕食にそれは食べずに京都に持って帰り、天ぷらに。
もう，それは今まで食べた事のないほど
「う～～～ン、絶品！！」
これ以外の言葉は見つかりません。
