檸檬塩

今年はまってしまった檸檬塩？檸檬ソルト？・・・

まぁどっちでもいいです。

兎に角サラダ、ご飯、スパゲティー、肉、魚、何にでも合います。

使うときは細かく刻みます。

こんなふうに漬けて一週間もすれば、良いかな？

時々瓶を振って上下を動かして下さい。

今が旬ですよ。