梅ジャム出来たよ～

「手抜き梅ジャムの作り方」と言うサイトがあったので
早速作ってみる事にしました。
一晩水に浸けておいた梅を土鍋に入れ火にかけ２回煮こぼします。
ザルにあけて水気を切りお砂糖を加えて好みの硬さになるまで煮ればハイ出来上がり
（種は取ってね～）

裏漉しをするともっときれいになるらしいんだけど
そんな面倒な事はパス！

瓶に詰めればそれらしく見えるでしょ！
（写真には３瓶しか写ってないけどもう１瓶あります）
青い梅は砂糖漬けにしてみました～
結構簡単だったから来年もジャムにしようっと！